桃男爵のブログ一覧

夕食にPIZZを作ってみました。

ちゃんと生地から



分量を測って、こねこね



縁側で２次発酵を２時間ほど、



発酵待ちの間に、スキレットをプレヒートして



こんな感じに作って見ました



前回は、下火が強すぎて撃沈してしまったので、今回は弱くして



いい感じに出来上がりました。



生地を薄くしたので、カリカリでウマウマでした。

最近車ネタがないので、こんなものしか挙げれません（涙

閲覧ありがとうございました（笑

■昨シーズン装着していたスタッドレスタイヤのメーカーをお答えください （装着していた方のみ）
ありません。

■これまでにミシュランのスタッドレスタイヤを履いたことがありますか？
　　ありません。　なので是非試してみたいです。

■その時の印象はどのようなものでしたか？ （ウインタードライブでのエピソード等がありましたら、併せてお答えください）
　　以前、ランクル80に乗っていた時には、YOKOHAMAを履いていましてが、圧雪、氷雪両方共素晴らしかったです。　ミシュランはどのような感じなのでしょうか？

■愛車情報ならびにタイヤサイズをお答えください。
メーカー／車名／年式：　エルグランド　平成20年
タイヤサイズ（前）：　215/60-17
タイヤサイズ（後）：　215/60-17

■X-ICE XI3を履かせた愛車の使用用途を教えてください。
　　普段の足です。　ないと困ります。
また、氷雪路面とドライ路面を走行する割り合いをおおまかに教えてください。
　　昨シーズンは氷雪路面は0でしたが、モニターになりましたら　氷雪路面：ドライ路面＝2：8　くらいでしょうか



※この記事はミシュラン「X-ICE XI3」ロング・ロングモニター 2013-2014シーズン について書いています。

先週に続き、今夜もダッチ。

メニューは、スモークチキン。



薪を追加して、燻すこと20分少々。

皮が焦げちゃいましたけど
どうして。




チップの薫りがして美味い！

先週の ローストより美味いかも。
癖になる旨さでした。

さて、来週はpizzでもやってみますか。
勿論、生地からね。

前回のブログで、淡路四国の旅をアップして放置してますが
とても楽しく過ごすことが出来ました。
フォトはまた後日アップします＾＾


今回は、キャンプネタです。
興味の無い方はスルーしてくださいね。＾＾

先日、ダッチオーブンなるものをいただき、試し焼きをしてみまました。

用意したものは
コレ。

因みに、650Yでした。

ダッチの中に


入れて。


炭を熾して


オーブン
待つこと20分




ジャーン！！

ローストチキンの出来上がり＾＾

肉も美味いんですが、ジャガイモと玉ねぎが最高。　因みに、玉ねぎは淡路産です＾＾

結構楽しめて、家族が喜んでくれて最高です。

来週は、豚バラに挑戦してみようかな

行くぞ～～

西への家族旅行＾＾



今年は写真の橋を渡り、四国。

香川県をベースキャンプ地としてもう少し南まで

今からワクワクです。
今年はどんな出会いが待っているんだろ～～

あっ！お土産は無いのであしからず