どうしても・・・

どうしても食べたくなりました。


　　何を？　　って？？



　　　　先日のみん友さんとの忘年会。




　　　　　新年会はどこにしようかと話し合っていた時




　　　　　　　以前、食事会を開いた例の店の名前も出ました。





　　　　　　　　　昨日、酒のアテを何にしようか？





　　　　　　　　　　と考えていたら





　　　　　　　　　　　　食べたくて仕方がなくなり






　　　　　　　　　　　　　一人で食べに行くのもどうかなぁ？





　　　　　　　　　　　　　　と・・・






　　　　　　　　　　　　　　　こういうときに一緒に食べに行ってくれる








　　　　　　　　　　　　　　　　ニョシでもいたらなぁ。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　とか勝手に考えた末。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸いにも近くには鶴橋という魚市場があるので　　　　　







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　行ってきました。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　買いました。








　　　　作り方はと・・・



　　　　　　　白ワインで蒸し焼き状態にして





　　　　　　　　殻から外して、切って




　　　　　　　　　バターと塩コショウで焼いてたっけ。






　　　　　　　　　　　　やってみました。








　　　　　うひょ～～～！



　　　　　　　思ったより良い出来です。



　　　　　　　　ウマウマです！！





　　　　　　　　　正月の来客に出す物を





　　　　　　　　　　　あれこれ考えずこれを食べて頂こう。。