2010年12月13日
どうしても食べたくなりました。
何を? って??
先日のみん友さんとの忘年会。
新年会はどこにしようかと話し合っていた時
以前、食事会を開いた
例の店の名前も出ました。
昨日、酒のアテを何にしようか?
と考えていたら
食べたくて仕方がなくなり
一人で食べに行くのもどうかなぁ?
と・・・
こういうときに一緒に食べに行ってくれる
ニョシでもいたらなぁ。
とか勝手に考えた末。
幸いにも近くには鶴橋という魚市場があるので
行ってきました。
買いました。
作り方はと・・・
白ワインで蒸し焼き状態にして
殻から外して、切って
バターと塩コショウで焼いてたっけ。
やってみました。
うひょ~~~!
思ったより良い出来です。
ウマウマです!!
正月の来客に出す物を
あれこれ考えずこれを食べて頂こう。。
Posted at 2010/12/13 13:37:47 | |
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