masshyのブログ一覧

　　ビ－ルや焼酎のアテが毎日楽しみです。

　　　　こんなワタスですが料理は苦になりません。

　　　　　カレーやチャーハンはもちろん

　　　　　　　うどんのダシや肉の煮込みも自分で作ります。


　　魚の造りをアテにする事も多いのですが

　　　　昔から自分で作るのがコレ。


　　　　　　サバのキズシです。


　　　行き着けの料理屋で教えてもらってから

　　　良いサバを見つけると買ってキズシにします。








　　　簡単に作り方を書きます。


１、３枚におろします。

２、たっぷりと塩をします。

３、１時間後、洗って酢に漬けます。

４、１時間もすれば食べれますが５,６時間置いた方が美味いです。

　　　　一晩寝かせればなお美味くなってます。

　　　後は皮を引いて（これが意外にやっかい）、

　　　　　　毛抜きで中骨を丁寧に抜いて出来上り。




白クマラーメンを前にUPしました。


また見つけました。

　　以前の塩味はブルーのパッケージでしたが


　　　　何故か今回はこんな色でした。


　　　　　　触った感じは麺が普通の硬い麺です。


　　ブルーのやつは柔らかい半生めんだったのに。


　　まだ、食べてません。

　　昨日まで気が付きませんでした。



　　　お袋さんの妹、俗に言う叔母さんが千葉に住んでます。



　　名物の落花生（ピーナッツ）をよく送ってくれます。



　　　あまりラベルは気にしなかったのですが



　　　　　よく見てひっくり返りました！



　　　千葉は良いんですが


　　　　　半○って？？







　　ご存知の方いらっしゃいますよね？


　　何て読むんでしょう？



　　　　イワレか何かあるのかな？？

　　　夕べは仙台のみん友、monaco60さんが仕事で来阪です。


　　　　　夕食を一緒に摂りました。



　　　待ち合わせ場所に行くとやっぱり、銃撃戦に。







　　　若い彼は肉が好きなようなので


　　　　焼き肉屋を予約していただいてました。


　　　一品目は塩タン。

　
　　　　　画面が少し暗いですね。


　　　　　すんまそん。







　　　　シュギョーをするjillさんとponnonさん。








　　　　上ミノとツラミ。


　　　　　jillさん、持っていただいてスミマセン。







　　　こちらはGeminiさんとponnonさんと相方様のNAOKIさん。










　　　赤身のセットです。



　　　　　美味かったぁ！








　　　　　満面の笑みのモナ王。



　　　　　　喜んでもらえたら嬉しいっす。








　　　二次会のバーです。


　　DAさんはわざわざ電車で＠MFさんを迎えに来られました。



　　　　この夫婦の愛はスゴ過ぎ！







　　　報告でした～。



　　　　今回は怪我もなく良かったね～。



　　お土産アリガトウさんです。







　　　春にはまた遊びましょう！

　　伊丹空港での撮影シュギョーを


　　　　寒さもあって早めに切り上げました。








　　　　　各自、クルマを置きに帰り

　　　　
　　　　　　再度１８時に「宴会屋」に集合です。


　　　突き出しは皮の湯引きとてっさ。





いつも、遠方からお越しの＠MF,DA夫婦。


　　運転しないといけないので


　　　順番に飲まないのを決めてます。


　　　　今日はどっちが飲まないのか決めていない様子。


　@MFさんの方が圧倒的にいつも飲んでます。


　　　　可哀想なDAさん！


　　　　

　　いくらか鍋に入れてしまってから撮りました。


　　　てっちりの具材です。







　　　DAさん　　「今日はアタシ呑むよ！

　　　　　　　　　　　たまにはあなた、運転してよ。」



　　@MFさん　　「えぇ～～～っ！

　　　　　　　　　　　そんな殺生な！！」


　　DAさん　　　「いつもアタシばっかり運転させてぇ

　　　　　　　　　　　今日は絶対呑むから！」

　　　
　　＠MFさん　　「てっちりで呑めないなんて

　　　　　　　　　　　拷問や～～～！」



　　　いつの間にかDAさんの手には日本酒が握られてました。







　　　我々はこの焼酎を遠慮なく

　　　
　　　　　　お二人のバトルをアテに頂きますｗｗ






　　　結局お二人ともクルマを運転してはいけない量を


　　　　　呑んじゃいました。



　遅れて到着されたジェイイーさん、

　　　　車を置きに帰る途中で渋滞に巻き込まれたそうです。


　　　本日参加の為の赤紙


　　　　じゃなくって赤切符を見せていただきました。



　　超優良運転者のワタスは


　　　　　○７kmオーバーのこの紙は始めて見ます。





せっきゃんさんは終電が心配で一次会で帰られ


　　ジェイイーさんも又明日から東京出張があるそうで

　　　　一次会のみでサヨナラです。



　　　ありがとうございました！


　　　　　また、遊んでくださいね。

　　　

　　　　　残った我々は当然のごとく


　　　　　二次会のいつものバーへ。






　　　浜名湖の事、２６日のモナ王の接待の事で盛り上りました。

　　　
　　　　日付が変わるまで飲みました。

　
　　　　　楽しかったなぁ。


　＠MFさんとDAさんはクルマではもう帰れないので

　　　ここで一泊する事に


　　　　その方が良いです。


　　　いつもどちらかが飲めないのは


　　　　なんだか気を使っちゃうし　　　


　　　　　可哀想です。







　　　お二人はここで酔いが醒めるまで○○したそうです。

　　COBAさんが午後来阪される事になり


　　　　待ち合わせを兼ねて遅い朝食を摂ろうと　　


　　　　　　もみじでオフミです。


　　今回は新しいみん友のジェイイーさんも参加いただけました。


　　　　ka～ズさん、相方様、＠MFさん、＠DAさんです。





　　　　待ち合わせで駐車場でウダウダしていると


　　　　　係りのオッサンに注意を受けました。


　　　　　　仕方がないので心の中でボディブローを食らわして

　　　　　
　　　　　　　　もみじの中に入ることにしました。



　　きょうは何を食べようかな？


　　　　皆様、それぞれ注文されて


　　　　　COBAさんがあごそばの中華麺にしたので


　　　　　　　ワタスはあごそばの和そばにしました。






　　　　遅れて到着されたジェイイーさんも


　　　　　あごそばを注文されたんですが

　　　　　　　
　　　　　　スープが売り切れで仕方なくオーソドックスなラーメンを・・・


　　　　すみませんねぇ。

　　　　　　あごそばを食べて欲しかった。



　　

　　　　食事の後は伊丹辺りでシュギョーする事になり


　　　　　　zincさんに先に偵察に行って頂き


　　　　　　　　飛行機でシュギョーです。



　　プロペラ機、小さくて迫力がありません。










　　　　真上には半月が出てました。








　　離陸する飛行機を追いました。







　














ka～ズさん、相方様、寒いのにシュギョーに付き合って頂いて


　　　　　ありがとうございました。


　　　暖かくなったらオフを計画しますんで　


　　　　　懲りずにご参加くださいね♪







　　この後、各自クルマを置きに帰り


　　　　せっきゃんさんと合流して、てっちりで宴会です。