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秋代のブログ一覧

2011年07月30日 イイね!

昨日の事に成りますが。

昨日の事に成りますが。埼玉で、 IMAX版の トラフォ3 を見てきました。

そして、  パンフレット を  2冊 所望しました。
3D は  やはり、 日本語版が 観易いですね。


まぁ、 「個人的」 には、

トラフォ は 「日本語」 が オリジナル 音声だと
思っていますので、 存分に堪能してきました(嬉)。
Posted at 2011/07/30 22:18:46 | トラックバック(0) | 雑記 | その他
2011年07月28日 イイね!

買い時と 「旬」 。

買い時と 「旬」 。仕事中に、 「件の」 業者さん が、 横切ったので、
つぃ、 声を掛けて。


まだ、 NISSAN の エンデュランス 在庫 在る?。

嗚呼。 何故か アレ だけ 売り切れました    と。

10W-50 で 4L/3000円 なら、
そりゃぁ  「買 い」  だよ  なぁ  ...    と。


... で、 今は、 「コレ」 ですわ。  と、荷物室に。
4L缶 1缶 2300円 で どぅ です?。 と、云われ。
安いのか高いのか さっぱり判らずに 1缶買いました。

あっ!。 しまった。 エレメント 頼めば 善かったなぁ。


総入れ歯、 この前、使えなかった、SUBARU 純正。
5W-30 2缶。  どぉ し よぉ   か    (困笑)。
Posted at 2011/07/28 23:16:48 | トラックバック(0) | 雑記 | その他
2011年07月23日 イイね!

三鷹に行ってきた。

三鷹に行ってきた。そんな訳で、
実は、 木曜日に 三鷹に行ってました。


えぇ、 そぅです。
未納分の
追加納品ですが。




何 か !?(哀)。




ついでに、 欲しかった カタログ を入手しました。

嗚呼、
途中迄  「匙」 の 近接区域迄 行ったのですが、
色々と、時間が巻いてしまっていて、泣く泣く 通過と
成りました。    行きたかった なぁ ... 「匙」。
Posted at 2011/07/23 21:54:09 | トラックバック(0) | 雑記 | その他
2011年07月21日 イイね!

鰻を 車弄りに 置き換えてみる。

こぅ 云った 「嗜好」 の行動は、  個人的には
誰と 一緒 とか、   みなさんに  奨められて
イッ ちゃぃました。 とか、  そぅ いった事だと
勿体無い と 想うのです。

自分が やりたい事を 「倫理的」かつ「合法的」
に  誰某の 揶揄や批判なぞ 気にせず 邁進。

車が在って、パーツ が在って、SHOP が在って。
自分が、 「此処だ!」 と 思った弄りを 躊躇無く
相手の  腕や経験を     信じて 御任せする。

其の 「布石」 として、 体験事例報告の 閲覧や
パーツ 装着車 の  所有者への 質疑を 行う。
それでも、 「不安」 であれば、相手に伺いを立て
試乗や面会の申し出を してみる。 近所で OFF
等の企画が あれば、参加申し込みを入れて参画
して、意見を求める。

そぅして行くと、 まぁ、 自分が 何に興味を持って
何処を どぅ 弄ったら 「嬉しい」 のか の基準が
見えてくる筈です。 こぅいった事は、なるべく 直に
観て、自分が考えていた「内容」との「ズレ」は無いか、

自分が
やりたかった 事なのか、  他に 選択肢は在るか。
極上に 昂るのか、  実用性との平均を 狙うのか。
はたまた、 「スタィル」 に留めて、違う部分も弄るか。
唯、部品を買って組むだけで、満足なのか、極限まで
調整して 追い込んで、 きっちり 使い込みたいのか。
素地の 芳しく無い部品に 、  遭えて  加工を施し、
膨大な時間と手間を掛けて、「孤高」の弄りを目指すか。


そういった 「すたんす」 で、  自分の車に該当する
パーツ レビュー を 観ると、
更に 効果が在ると 、 当方は 想い 考えています。
Posted at 2011/07/21 07:04:50 | トラックバック(0) | 雑記 | その他
2011年07月20日 イイね!

鰻の続き。

... さて、 折角、 鰻の長焼き を 買ったので、 幾つか 調理方法を
変えてみました。 先ずは、 煮アナゴ ならぬ、 煮ウナギ。  外国産 を
ベース に 拵えます。 ラズベリー酒 に 一晩 漬け込んで、醤油を加えながら
味を纏めます。 摩り下ろし生姜 を 加えて、 ゆっくりと 煮込みます。

ホイル焼き。   日本酒を 少し 含ませて、 アルミホイル に包んで
フライパン で 焙ります。

2度焼き。     付属の タレ に 一晩 漬け込んで、 網で焼きます。

基本は、 鰻の 「蒲焼」 なのですが、 「調理」 の 仕方で相当に仕上がり が
変化するんですね。

... で、 「鰻」 なんですよ。  先ずは、 本当に鰻を 食べたいのか?  を、
訊く訳ですが、 此処で、 「イヤ。 オレ 鰻 キラィ だ し。」 なら、   無理に
奨めるべきでは無いんです。 世の中には、美味しい料理や具材は沢山在ります。
それでも、折角だから、 鰻料理で 旨い物を賞味してみたい。     さすれば、
「試食」 でしょうか。 出来れば、 多種類を少しずつ 落ち着いて食べる事です。
それこそ、 鰻パィ から、 白焼き、 肝吸い物 まで、 自分には、 どぅいった
調理を施された 「鰻」 が好みなのかを 大まかに 判定させる訳ですね。

何と無く、 自分の好みの 鰻料理 が 判りました。   ...  さて、  早速、

やれ、 美食家の 「何某」が、 忍んで通う 老舗の 鰻料理専門店の極上料理。

... そんな モノ。 おいそれ と 代金 払えませんよ。
もし、 食べてみて、 人が云う程  旨いと思えなかった。  どぉ   し  よぉ 。
万 単位で 支払って コレ では、 余りにも 哀しい話です。  そして、 大概は
競合他店が 何十軒 と軒を連ねます。 御金 だけでは 無く、 時間も 余裕も
使い切ってしまい、 「味わう」 愉しみは 既に 無くなってしまうでしょうね。

自分が 鰻料理に 対価として支払える代金は 「此処迄」 。 先ずは 其処を
正確に定めます。 コレ 以上は 個人的には バカ げてる。 其の 線引きを
する訳です。 前人未到の 超 創作 鰻料理 に 期待を馳せるのか、定番の
醤油ベース の蒲焼か、 酒蒸しの白焼き か 炭火の白焼き か。 関西風/
関東風 も この際、 決めましょうか。   基本、 「なになに で 出ました。」
今、 話題の 売れてます。 ... で、 紹介されました。 は、 この際、綺麗に
無視しましょう。 地元の人が、 定期に通う 余り目立たない 。 なのに、店の
切り盛りが繋がっている。

そういった、御店を見つけて、 御客に 声を掛けてみましょう。 応答してくれた
御客の「風体」や「物腰」から、 「大まかな」 御店の運営は 判ります。
何人かの御客から話を訊いて、 まずまず の御店の雰囲気と 「腕」 の様子。
幾つかの御店も廻ったが、多分 此処だろぅな。 さて、 自分が賞味したいのは
関西風の炭火の白焼き。 生姜醤油で頂き、 白い御飯 附きで。

使われる素材は、 とても 簡素です。 鰻/塩/酒/生姜/醤油/米/炭。
処が、 それ 「故」 に 拵えの手順、仕込みの順番、鮮度、火力、体調 で、
幾らでも、 味が変わります。   其処が、 店主の 腕の見せ所 でしょうか。

出された料理に只管に満足し、店主に御礼を云う。 「すっ」 と、 一品の提供。
この品の 御代は結構。 賞味願います。 旨い。   ... そして、 コレ は、
実際に暖簾を潜って 来店して、注文して、食べてみないと 判り得ない。

結局、 料理は 個人が味わって、結果に満足するか どうか。 誰が 何処で
どうだ。 に、 何の意味も影響も無い。 そして、 出来るのなら、 自分で も
創って見る。 そうする事で、 更に 料理が美味しく成るのかな と 想うのです。
Posted at 2011/07/20 23:07:19 | トラックバック(0) | 雑記 | モブログ

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「[整備] #BRZ 今回の 330mm Kit で必要な「儀式」。 https://minkara.carview.co.jp/userid/398015/car/1708495/5227261/note.aspx
何シテル?   03/23 20:40
平成5年に新車でニッサンのプリメーラを購入後、 都合、5台 プリメーラを乗り継いで来ましたが、 相次ぐガソリン価格の高騰、旧年登録車に対する 割り増し課税...
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