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むぎ家

うどん

2009年08月10日

「かつをぶしだよ人生は」
これ、店に入ると最初に目に飛び込んできます。

これは本格的な讃岐うどんです。
つゆには、枕崎産かつをぶしと醤油、南九州市川辺町の湧水（清水の湧水かな？）を使っているらしい。
このつゆ・・・　まさに「かつをぶしだよ人生は」のフレーズがぴったりです。

※　海鮮かき揚げ丼もおすすめですよ〜

住所: 鹿児島県枕崎市岩戸町499
電話 : 0993-72-8422

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