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今年一発目、釣り行ってきました
波はないのですが、時より大きなうねりがやってきて、ジェットコースター乗ってる気分(-_-)おっとっとおっとっとってドリフのコントやってるみたいになってました
のっけから同船者がヒラメや70オーバーの真鯛を釣り上げたので、今日は爆釣の予感がしたんですが、餌になるイワシのツキがあまり良くなく、終始ガマンの釣りでした

釣果は60くらいのヒラメ、ヒラス、30くらいのマトウダイの３匹のみ
まー厚みのある立派なヒラメが釣れたので良しとすることに

自分のよく乗っている船は、落とし込み釣りは、今期もうおわりだそうで、今からメダイ釣りになります


マトウダイ...宇宙人みたいな格好してますが、身は綺麗な白身で甘くプリプリしてます 個人的には刺身なら真鯛より断然美味いです
我が家では、だいたいゴマだれに漬けて、出汁かけてお茶漬けになります


肉厚で立派ヒラメです YouTubeみて5枚におろして、ヒラスと一緒に刺身でいただきました

ヒラメの縁側のジューシーさとコリコリ感がサイコー！でした


ヒラメ、ヒラス、マトウダイのアラでアラ炊き


餌として付くイワシ イワシは生姜醤油に漬けて天ぷらにしました
意外にも毎回イワシの天ぷらが1番人気だったりして、一般庶民のうち家族には、高級魚より、イワシがあってるのかもしれません

そんなこんなで昨夜は魚三昧な食卓でした

次は、ジギングいきたいなー