11月6日は解禁日 と言うことで、本日の夕食はこれ 敦賀:日本海さかな街にて 本日水揚げして、水槽でウロウロしている彼らを茹でてもらいました毎年何回か食べているんですが、ボジョレーと同じで楽しみのひとつです とくにセイコガニの赤いみそ(正式名称不明)が絶品です(^-^)/