Novu's145のブログ一覧

地域により呼び名は異なりますが、
古くは江戸時代より一般的に行われていた立ち呑み!
今日、11月11日は立ち呑みの日です。

伝統の伊萬里焼、歴史とロマンの古伊萬里。
古代から恵まれた風土と人情と代々受け継がれた技法を守り、酒造り一筋に培ってきた技法を終結して、特約店専用酒「古伊万里 前（こいまり さき）」を2008年からリリース。

酒造りに極上好適米を惜しみなく磨き、白磁泉の清水をもって低温でじっくり醸した銘酒です。

古伊万里「前（さき）」純米酒。





佐賀県　★古伊万里酒造★

江戸時代より明治にかけて、有田焼は伊万里の港より欧州へ輸出されていきました。
荷に書かれた伊万里の印よりその焼き物は「古伊万里」と呼ばれ、
現在に至るまで世界中の方に愛されています。
前田家（古伊万里酒造）は、江戸時代伊万里の港で呉服店を営んでいましたが、
明治42年に酒蔵に転身。今年で101年目になります。
焼き物「古伊万里」に負けぬよう、
清酒「古伊万里」が世界中の方々に愛されるように今後ともうまい日本酒一筋に精進して参ります。
※古伊万里酒造※