okei3のブログ一覧

蕎麦キッチャンのレポも久々です。１月から更新してなかった…
食べてなかったわけじゃないんですが、ネタため込んでいました^^;

今回は松江市にある出雲そば「きがる」です。

厳選されたそば粉を使用。
出雲蕎麦風のそばの実を殻付きで挽く「挽きぐるみ」と、そばの実の皮をむいた丸抜きのそば粉100％の「特選」のがあり、お好みで選べるようになっています。

割子そばは、堅茹でで腰も強く、出汁もあっさり系で喉越しさらり。

辛味大根ができる頃は紫色のおろし大根が薬味につけてあり、冷えた蕎麦にとても合いました。これは他にはない配慮で旨味UPでした。

( ´ ▽ ` )ﾉ ﾀﾀﾞｲﾏｧ…　


って、どこ行ってたんよ・・・


それがまぁ、聞いて下さいよ・・・


今まで高校時代の先輩達にしっかり働かされて帰ってきたんですが・・・


いやいや、これが全くのボランティア、自主学習のご奉仕でして・・・


出来の悪い先輩や後輩の面倒をみろって・・・


これって苦労なもんですよ・・・


それは口が裂けても言っちゃいけないですけどね・・・


それでね・・・


やるにはやったんですけどね・・・


一時間経っても結果は芳しくないんですね・・・


出来なきゃ帰れないわよって脅すんですけどね・・・


でもそれだけじゃダメ・・・


子供みたいに上手！上手！できたじゃんって今度は褒め殺し・・・


一応２時間の叱咤激励の成果ありでしたけど・・・


たぶん次回はまた一度後退してから前進でしょうね・・・


あぁ～無意味な・・・


で、帰宅してから猛烈にタルトを食べたくなって食べてしまいました・・・


結構これ大きいの・・・


こんな時間に・・・


もうダメーッ！【【【【【【【'A`】】】】】】】ワタシ自滅・・・

あ～ぁ、早々と寝落ちしてトピぶっ飛んでしましました・・・
もう一度、気を取り直してφ（．．）カキカキ…します～！

知り合いのよしみで、今月もう二回めなんですけど、昨日はここに行ってきました。

見晴らし良し＾＾　お好み焼き良し＾＾　お料理メニュー多し＾＾

で、まずは、広島風お好み焼きをオーダー★o(*^▽^*)o



期待通りの美味しさでした。

次は、特製牛筋入り山芋ふわふわ焼きチョイス★o(*^▽^*)o



口の中でとろける食感が絶妙！しかもトッピングの牛筋多くない～♪
これでソフトドリンク付きというから・・・嬉しいじゃないの＾＾

連れと半分ずつシェアしながらいただきました。
いくらなんでもふたつなんて・・・食べ過ぎは良くないですからね(*>ε<*)ﾌﾟﾌﾟｯ

今日のうち上げはここ・・・　　ん(・ε・？仕事したの？

それがちゃんとしました～！σ(*´∀｀*)ﾆｺｯ☆
寝て食べて・・・それだけしかしてないような？

いえいえ、真面目にしてるところはカットーーーッ！（爆）

熱い蕎麦はもってのほか・・・とかいう人がいるから、今日は冷たい割子にしました^^;
誰じゃい！そんな邪道なシトは、、、

山かけとおろしと玉子入りの三色割子そばです。
石臼挽きの手打ち８割５分の蕎麦で、こしが強く、あっさり系でした。
また蕎麦いり珈琲なるものもあります＾＾　

そばにラーメン店を営んでる本店エトワール（藻塩の塩ラーメンが好評・・・）があり・・・
ここも視察すべきかも～♪（＾▽＾笑）

後、残すところ一日で２００９年も暮れますね。

みなさん、一年を振り返ってみていかがでしたか？

私は思いもよらず波乱万丈でした・・・

良いことも悪いこともいっぱいあり過ぎて、心身共にとても多忙でした^^;

百均の手帳がいっぱいに埋まるほど予定もありましたが（今だ、アナログ手帳が使いやすいってよ･･･爆）何とか平穏に戻った暮れになりましたね。

来年は、もっと気楽に構えられたらいいかな・・・なんて思いますけどね^^;
どうなることやらです～(^^ゞ


さてと、今夜の夕餉はまるで静か・・・

それもそのはず、黙々と厳つい顔のブツと格闘しましたからねヾ(´▽｀;)ゝ ウヘヘ

この顔に免じて、一年の災いも帳消しにしました！o(*^▽^*)oﾘｾｯﾄ!



この一年たくさんのコメいただいた方、オフって下さった方、お世話になりました。
楽しいブログも生活の一助になっています。

来年もこの脳天気なσ(*・∀・)私を、よろしくお願いしますね～♪