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昨日は山陰グルメ部のノンベェオフに参加してきました。

銘酒「稲田姫」の老舗蔵元という米子市の酒処稲田屋にて…

繁華街の入り組んだ場所を迷いながら、地図片手に会場へやっとこさ到着しました^^;
酒場での女のひとり歩きはちょっとﾄﾞｷﾄﾞｷ…(^^ゞ



今回は米子市中心に集まること７名。

飲み放題９０分のうちに流出した飲み物は…
Beerがﾋﾟｯﾁｬｰ○杯＆熱燗○本、ｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸ＆ｳｰﾛﾝ茶
主に海鮮の会席膳１０品と追加の雑炊、ｱｻﾘ汁、ﾂｸﾈetc

飲みも食いももちろん瞬く間だったけれど…
何といっても漫才みたいな会話の絶妙なる投げ合いが小気味よく
メンバーの仲の良さを物語っておりました。

二次会は同朝日町の駒に場所を移し、ｱﾔｼｲ光を放つ貸切特別ルームにて
ｶｸﾃﾙ片手に引き続き語らいました。酒癖悪いの一人もなし＾＾



いつしか日は変わり、帰る頃は外は大雨に…(ﾉдヽ)
人目を憚らず、それぞれにアイアイ傘で消えて行きましたとさ（爆）

参加のみなさん、お疲れさまでした。また次回の企画楽しみにしています＾＾

ﾏｲｶﾒﾗが酔ってたのか？ほとんどﾌﾞﾚていて、これが精一杯のUPでした。ｱｼｶﾗｽﾞ…

この程、城崎の旅のついでに…というか、これがメインというか…
出石の皿そばを食べてきました＾＾　「出石」←ｲｽﾞｼと読みます

出石城址を訪れ、城下町の街並みを歩けば、あっちにもこっちにも
ある、皿そば屋さん…　　軒並みでしたね＾＾
生憎、本格的な雨なり、町のｼﾝﾎﾞﾙ的な辰鼓楼近くのお店に入りました。

私の住む出雲も蕎麦どころ…
若干の食べ方の違いますが、なぜか興味をそそられるものありました。

調べてみると共通するものがあり^^;

出雲蕎麦のルーツは…やはり信州に！
信州の殿様・松平直政が松江城に入城した際に、そば職人を一緒に連れてきた…

出石蕎麦のルールも…やはり信州に！
信州上田の仙石氏がお国替えとなった折にそば職人の技法が伝えられた…

ということは…兄弟蕎麦の関係！？ o(＾▽＾)o


卵や山芋を溶き、ﾜｻﾋﾞ・ねぎの薬味で食べた皿そばはまろやかでした。

特に打ち立て茹でたての鮮度を大切にした蕎麦が、冷たくて腰もあり…
さらさらと、とても美味しかったですよ＾＾

お別れﾌﾞﾙｰﾄﾚｲﾝの話題で賑わった昨今…
ここにも数々の足跡と共に郷愁を感じさせるものがありました＾＾

明治４５年開業から平成２年までＪＲ大社線の路線廃止まで
営業を続けた大社駅舎…
宮殿造り風な駅舎は貴賓室もあり、大変珍しい建物です。
反り返っている美しい屋根、波打っている瓦や高い天井…
レトロでお洒落なｼｬﾝﾃﾞﾘｱなど、珍しくりっぱなものですね。

その駅舎の真ん前に、大社駅と同時に創業を始められた
手打ちそば「大梶」というお蕎麦屋さんがあります。
地元の蕎麦ファンがとても多いですね＾＾

鮮度が全て！と語る職人肌のご主人の打ち立て、茹で立ての蕎麦を
やっとこさ、私も味わうことができました^^;
なんと近場の蕎麦屋さんは、十数軒あるんですからね…やっとこさです（汗）

出来たてﾎﾔﾎﾔの蕎麦に美味しい出汁をかけて食べた割子（わりご）は
とてもさらさらとあっさり入り、美味しかったです＾▽＾/

郷土の宝…ここにも発見☆　
これから先も貴重な歴史的文化財や伝統技術を存続してほしいですね。

飲み干しましたよo(*^▽^*)o　
キリン広島ブルワリーのタンク直送を・・・

キリンビアキッチンこと「キリンプラザキッチン１９３８」
新・一番搾りの生、一番搾りｽﾀｳﾄ、ﾌﾞﾗｳﾏｲｽﾀｰ、ﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌ、黒ビール、なんちゃらいろいろ名前忘れましたけどA^-^)
やっぱり直送は美味しかったです～♪　
ちなみに、タンクが空っぽになったかどうかは…叩いてみないとわかりません^^;

時々お忍びで出かける目的はここにあり…なんちゃって（;´▽｀A``

ここの建物、夜はﾗｲﾄｱｯﾌﾟされてﾎﾜｲﾄﾊｳｽみたいに見えるんですよ。
元キリンビール広島工場の事務所だったようですけどね＾＾

昨夜はブログ書きかけて(-_-)(_ _)(-_-)(_ _).。oOＯこっくり

今朝のUPとなりました^^;　お仕事前のｳｫｰﾐﾝｸﾞｱｯﾌﾟ！？（笑）

やっと昨夜気になるお好み焼き屋さんへ行きました。
広島風お好み焼きのｽﾍﾟｼｬﾙ☆と豪勢に（＾0＾* ｷｬｯ

綺麗どころ二人だったので←ホントカィ？(^^ゞ
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽをｻｰﾋﾞｽしてもらって…
ラッキー♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪

広島の「みっちゃん」で修行されたという「やまちゃん」のご主人に焼いてもらいました。
元カープ選手で宮崎に店を出しておられる片岡光宏さんの兄弟子とか～
壁にたくさんポスターが貼ってまりましたよ＾＾

同じ広島焼きでも微妙に味違うんですね。
特製お好みソース（ｵﾀﾌｸではない…）が決め手のような。。。
テーブルで食べたんですが、やはり鉄板＆こてで食べるべき☆

ではでは、今日は遠出でがんばります！