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2016年09月18日 イイね!

発酵の街 味噌蔵 酒蔵 イベント参加

今日は 近くの 味噌蔵 酒蔵のイベントに行ってきました。




まずは 味噌蔵…

味噌と塩と麹と混ぜるタンクかな?

味噌が眠っている冷蔵庫みたいなもの?

お味噌になる前の 大豆も展示してありました(*´▽`*)

今日の お目当て お味噌詰め放題 
1回 500円 
通常1キロの味噌パックに袋をかぶせ…
味噌の仕込み樽から しゃもじで 味噌を詰める。
時間は 30秒
で 3004キロ 詰めました\(^o^)/

上が味噌メロンパン 下が麹メロンパン

お次は 酒蔵ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
















酒蔵は いろんなものが ありました\(^o^)/

ここでは お酒ガチャ
1回 300円 2回して…

純米酒 当たりました\(^o^)/



雨だったけど 楽しかったです。

今日は このお味噌を使って 昨日買っておいた 鮭でミソマヨ焼きを作るぞ\(^o^)/

Posted at 2016/09/18 14:42:33 | コメント(3) | トラックバック(0) | おでかけ

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「@ま~坊豆腐 さん パクってどうするのかな?(;´∀`) 自家用車にはるのかな?(;´∀`)」
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