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2024年07月18日 イイね!

ブルーベリー🫐ジャム

今日 相方と山本山ブルーベリー農園で 収穫購入してきた ブルーベリー🫐

約2キロ 
鮮度が落ちないうちに ジャムに変身させる

ザルに開け 水洗い

鍋に入れて

砂糖も適量入れ 火をつける
あとは ひたすら煮詰める

血のような色(;´∀`)

アクを取り 1時間ほど煮詰めて 完成
タッパに入れて みんなに お裾分けしなきゃ✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
Posted at 2024/07/18 22:39:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物系
2024年07月18日 イイね!

まるごと桃🍑 作ってみた

先日 CORAZONさんの まるごと桃🍑を食べて
いつものように 作ってみたい衝動にかられ 作ってみた

こーんなに 大きくて 美味しい桃🍑あるんだもん 
こりゃ 作るしかないっしょ!


種をくり抜く


皮を湯むきするのにお湯に入れるレモン汁を入れた冷水につけ皮を剥く



くり抜いた 穴にカスタードクリームと生クリームを入れて




スポンジで蓋をして ひっくり返し ゼラチンで コーティング

ちょっと 不格好だけど まぁまぁのでき

食べてみる
CORAZONさんのようにはならないけど 
こんなもんかな(;´∀`)って感じ
だって 桃🍑が美味すぎるから(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
Posted at 2024/07/18 22:34:41 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物系

プロフィール

「🌰ご飯って こんなに 美味しかったっけ?♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠♡」
何シテル?   10/01 20:31
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