ももたろすのブログ一覧

今日　相方と山本山ブルーベリー農園で　収穫購入してきた　ブルーベリー🫐

約2キロ　
鮮度が落ちないうちに　ジャムに変身させる

ザルに開け　水洗い

鍋に入れて

砂糖も適量入れ　火をつける
あとは　ひたすら煮詰める

血のような色(；´∀｀)

アクを取り　１時間ほど煮詰めて　完成
タッパに入れて　みんなに　お裾分けしなきゃ✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

先日　CORAZONさんの　まるごと桃🍑を食べて
いつものように　作ってみたい衝動にかられ　作ってみた

こーんなに　大きくて　美味しい桃🍑あるんだもん　
こりゃ　作るしかないっしょ！


種をくり抜く


皮を湯むきするのにお湯に入れるレモン汁を入れた冷水につけ皮を剥く



くり抜いた　穴にカスタードクリームと生クリームを入れて




スポンジで蓋をして　ひっくり返し　ゼラチンで　コーティング

ちょっと　不格好だけど　まぁまぁのでき

食べてみる
CORAZONさんのようにはならないけど　
こんなもんかな(；´∀｀)って感じ
だって　桃🍑が美味すぎるから(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)