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2025年03月24日 イイね!

燻製

我が家の 長男君
ただいま マイブームが燻製作り

3人のうち 長男があれこれ 色々?作ります
私に あれこれ やって
と言うことも多いですが(;´∀`)

燻製って 普通 お外でモクモク 作りますよね(;´∀`)
なのですが 
我が家の子供達 夜行性でして
キッチンで

こんな感じに 
フライパンにアルミを敷き その上に チップをのせ 
照りを出すためにグラニュー糖を少々まく
網を載せ 食材(チーズ等)を置き コンロに火をつけ チップから 煙が出てくるのをしばし待つ
煙がでてきたら ボールで蓋をして燻製になるのをしばし待つ

と こんな感じに 良い色になるのです

なのですが
私も長男も喘息持ちでして(;´∀`)
ぶっちゃけ 良くないんですよね(;´∀`)

長男くん まだまだ 納得のいく物が出来てないらしく
もう しばらく つきあわされそうです(笑)
Posted at 2025/03/24 10:22:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | 子供たち
2025年03月16日 イイね!

早すぎるお別れ

昨晩 我が家の末っ子のセキセイインコちゃん
亡くなりました。

メガバクテリアというのに 侵されてしまったようで
あれよあれよと 体調が悪くなり
昨晩 亡くなりました




また 何処かで 会えるかな
ありがとう 紫庵
Posted at 2025/03/16 12:56:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | ペット
2025年03月09日 イイね!

牡蠣🦪とイチゴ🍓

本日は 1人 フラフラと 新発田へ

今 新発田市では

今日までですが 新発田市のあちこちで 牡蠣料理を食べよう!
と言うのと

新潟のブランドイチゴ🍓 越後姫を食べよう

と 言うのをやっています

牡蠣料理は 先日
相方と行きつけのイタリアンにて





頂いてきましたが

今日の 目的は 
イチゴ🍓✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
イチゴ🍓好きの相方をさしおいて 1人で堪能してきちゃいました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

道の駅 加治川



牡蠣ドリア

越後姫がたっぷり入った パフェ✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

直売所では 川蟹さん売ってたり

お隣は 焼きたてのパン🍞売ってたり

ここ 新発田市は桜も有名です
なので 桜の時期に来ると 良いかもしれませーん
多分 桜の時期も 何かイベントやってると思いますよ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
Posted at 2025/03/09 15:32:46 | コメント(2) | トラックバック(0) | おでかけ
2025年03月01日 イイね!

ながおか ものづくりフェア

今日は 妹と アオーレ長岡へ


この イベントに行ってきました

まずは 染め物体験

紅花から抽出した液に 

ファーをつけます

その後 謎の液体を混ぜ フリフリ

ピンク色に染まります

ここのブースでは ミニ四駆コーナーなんかもあって
妹と2人で懐かしい(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)と連呼してました

次のブース

3Dプリンターで作った片とアクリル版にレーザーで文字を入れたものを組み立てる体験

組み立てるとこんな感じ


スイッチ オン


ピカピカ光りまーす

次は 多分 バスケの試合をする所なのかな(;´∀`)
広いブース
ここも 色々な体験を出来きました

3Dプリンターを使ったものを展示販売しているブース



こちらの ブースは 相方のお店で椅子やテーブルでお世話になっている企業さんのブース
妹が 他のブースで体験をしている間に チョイと お仕事の話 なんかもしたりして(;´∀`)





最後は 小国和紙生産組合さんで 紙すき 体験
乾かす時間があるので 後日自宅に届きまーす
楽しみ♫(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

体験は個々に料金が発生しますが 
子供から大人まで楽しめるブースが沢山でした

お昼は 草木万里野さんで

アジアンなんちかセット

妹は ステーキセットになるのかな(;´∀`)
そこそこのボリュームで美味しかったです

そろそろ 良い時間になったので 
いつもの ア・ソ・コ に寄って 

ノビcafeibySUZUKICOFFEE
今 お気に入りの 
ラズベリーモカ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)


COFFEEチケットも販売始めたということなで 購入(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

で 時々 ここのcafeに止まってる

ロングのランエボ
今度 どのスタッフさんのなのか 聞いてみよう(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
Posted at 2025/03/02 09:46:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | おでかけ

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