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イイね!

めん処 藤堂

トロッとした醤油ベースの涼風つけ麺が美味!
2009年08月19日
カテゴリ : 静岡県 > グルメ > その他
L.Moyaさんに教えていただいた三島のラーメン屋さんです。

つけ麺ファンの我々としては、かなり楽しみなお店でした!
外観はただのマンションの1Fのお店という感じですが、店内は黒一色の内装にソファーつきテーブルという、ラーメン屋さんとはとても思えないオシャレなもの。

こういうラーメン屋さんは当たり外れが大きいのですが、この藤堂さんは当たりでした!
さすが、コンビニのカップラーメンになっただけありますね!!

頂いたのは下の3点。

漣(さざなみ)
醤油&ダシベースのトロトロ冷やしつけ麺。
平打麺使用で、歯ごたえも喉ごしもグッドです。
トッピングには梅肉・シソの葉もあって、少々飽きた時にも味を変えて楽しめます。
夏の暑い日には、この冷やしつけ麺は最高でした!!

風雅のアニキ(ふうがのあにき)
漣を食べた後では若干オーソドックスに感じてしまう豚骨つけ麺。
もう少し濃厚に仕上がっているほうが個人的には好みではありました、とはいっても、かなり美味しかったですが!
こちらも麺は中太麺を使用。

巴飯(ともえはん)
刻んで炒めたチャーシュー・メンマ・味つけ玉子の三種を盛り付けたミニ丼。
美味しかったのですが、ミニ丼と思ってなめてかかったら大変なことに…
結構ボリューミーでしたですよ。

三島に行く機会があればまた寄ってみたいお店です!
次回は塩ラーメンを!
住所: 静岡県三島市安久142 ハイツ杉沢101
電話 : 055-982-6688

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