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チョッパー軍団旗揚げ2009/03/22
何の事かと思う方もいますので立ち上げて見ました。 エスティマハイブリットのフロントエンブレムをブルーに加工し、取り付けした感じのイメージがチョッパーの青鼻にたとえて見ました。 自作で取り付けしたお友達の集まり。 MCエスハイ、自作、青鼻集まれ~^0^/ <b></b><span style='font-size:30px;line-height:130%;'><a href='http://minkara.carview.co.jp/society/Chopper/' target='_blank'>チョッパー軍団</span></a>
ひろパチ家特製スペアリブ
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ひろパチ
] 2009/07/27 18:47:17
基本編
白みそ 大さじ2 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1 醤油 小さじ1
豆板醤 小さじ1
カレー味 基本にカレー粉 大さじ1
ペッパー味 基本の焼きあがりに直接胡椒です!
韓国味 基本にネギのみじん切りたっぷり
にんにく味 基本の焼きあがりににんにくのみじん切りをたっぷり乗せます!
照り焼き味 基本の豆板醤を抜いてやきとりのタレを大さじ2
大根味 基本の焼きあがりにおろし大根に青葉のみじん切りを混ぜて上に乗せてかぶりつき!
他にもいろいろアレンジしてみてください!
マーマレードなどが一般ですがお手軽レシピは↑
Re:ひろパチ家特製スペアリブ
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ひろパチ
] 2009/07/27 18:51:01
塩味もあります('ω'*)アハ♪
Re:ひろパチ家特製スペアリブ
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ひろパチ
] 2009/08/22 21:57:51
漬け置き時間を忘れてましたm(__)m
4H~8Hがベストかな
Re2:ひろパチ家特製スペアリブ
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ひろパチ
] 2009/08/23 02:12:25
調味料と袋に入れ混ぜるだけ
後はお肉を入れ、おっぱ○を揉むようにやさしく擦りこんで空気を適当に抜いて冷蔵庫へ4時間以上!
後はオーブンへ時間はだいたい10分、ひっくり返して5分くらい
フライパンでは弱火でじっくり焦げ目がついたらひっくり返して焼いて完成!
レンジでチンしてから焼いてもいいですし、焦げ目をつけてからチンしてもいいよ!
茹でてから下味をつける方法や、圧力なべもお勧めです^^
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