いぬちよのブログ一覧

お久でございます。まぁまぁボチボチな毎日でございました。

そんな先日。畦畔の除草作業中に見つけたというカモの卵3個を持ち込まれ、ちょっと悩みましたがダメ元で人口孵化に挑戦することにしました。

巣は残して除草作業をするのですが、周囲から浮いた存在となってしまい、かなりの高確率でカラスや他の動物に発見されて食べられてしまったり、親鳥が危険を感じて戻ってこずに中止卵となってしまうのです。

そんなわけでダメ元なのです。まぁ、人間の都合で大事な子育てを邪魔してしまって親鳥に申し訳ないというお詫びの気持ちもあるのですが。

以前ジョイフル本田ひたちなか店のペットセンターで、ふ卵器が売られているのを見た様な気がしたので、チョイとひとっ走り買いに行ってこようかと思ったのですが、けっこうお高い様で、あれこれ調べてみたトコロ適度な温度と湿度があれば良いみたいなので、それならコレでしょ！という事で・・・。

タニカ・ヨーグルティアを・・・。



ふ卵器に（笑）。

調理中ではございません。

みそ容器に小型のタッパーを入れて島を作り卵を置き、その周りに薄めに水を入れて加温。
格安ヨーグルトメーカーのフタを組み合わせれば棒温度計が挿せるし、コレはイケる！！と確信。
（発火等事故の可能性もあるかと思うので決してマネしないで下さい）

・・・だったのですが～。

昨日、ボランティア作業中に友人がカモの卵を発見。その数12個（笑）。
上記と同じ理由ですべての卵を拾ってきました。ヨーグルティアに入りきらねえっつの。

で、結局。



ふ卵器を自作。

水槽、電球、防水ソケット、温湿度計で約5000円。高価なサーモスタット（園芸用）は、使っていないモノが上手いことウチにありました。

しかし、もしこれが全て孵化したとしたら15羽になるわけで・・・。

・・・どうする？（笑）。

まぁ、うまく孵化したらご報告したいと思います。
報告がなかったら失敗だったという事でよろしく、メカドック。

コレはくりびつてんぎょう！。コスパ最強最高？！
【おうちでつくろう！　ヨーグルトメーカー】

なにがオドロキって、その値段です。
なんと税込\798（笑）。
なぜか近所の洋品店で売られているという情報を得て、速攻買いに行ってきました。

ぐぐってみると本来はもう少しお高い様です。楽天では1980円（品切れ中）でした。

アマゾンで販売してる、山善(YAMAZEN) ヨーグルトメーカー YMR-9100-Wの同型かと思われます。こちらは送料込み\1345なのでいい勝負かもしれませんね。

ただ、付属の内容器の耐熱温度が80℃と低いため、お手軽レンジ殺菌がちょっと出来無さそう。
でも、なんだかあの容器が使えそうな予感がしたので試しに入れてみたところ・・・。



ビンゴ～！ナカヤ化学産業株式会社製　Ｋ-288-2　ＮＥＷツイストケースＬグリーンジャストフィ～～ット！純正容器以上のフィット感です（笑）。

実はこっそり、でも大量に40コ仕入れ済み（笑）なので、純正容器は放ってこっちを使うことにしましょう。そのほうが仕事早いし～。ただし、容器の出し入れには例によって吸盤が必要になりますが。



ちなみに、このヨーグルトメーカーの半球状の本体外フタはなんとヨーグルティア本体にジャストフィットします。

早速ヨーグルティア同様のつくり方でR1を醸してみましたが少々ザラっとした舌触りのヨーグルトに仕上がりました。ヨーグルティアの現在の設定は42℃12時間。とてもなめらかな仕上がりです。

発酵時間が長すぎたのか温度が高すぎたのか。ヨーグルトメーカーは40℃～45℃くらいの熱を発しますとのことです。温度調整が出来ないので時間を短くして再度醸してみようと思います。

そしてヨーグルティア。発芽玄米を作ってみた。


玄米3カップを32℃　22時間で、


こんな感じ。芽動いてますね。

食べやすくするため白米3カップと混ぜ1：1で炊き上げます。水は白米を炊く時と同様でオケイ。好みで調整しましょう。


最初は白米2、玄米1くらいが食べやすくて良いかと思います。慣れたら玄米の量を増やすと良いです。


そして、この発芽玄米ごはんを使って



甘酒とか。

ヨーグルティアで甘酒レシピはぐぐるとたくさん見つかりますが、適当に作っても案外大丈夫（笑）。以下ワタクシのレシピ。

ごはん適量。麹その倍の量。水適量（麹とごはんがヒタヒタになるくらい）。


そうこのくらい。

具体的にはごはん200gをレンジ700ｗで2分30秒チン。そこに水を適当に入れてかき混ぜごはんをほぐして冷ましたら麹を400ｇ投入。少しずつ水を足して上画像くらいになったら麹とごはんを混ぜ合わせ、57℃　18時間で醸します。

途中で1回くらいかき混ぜます。が、すっかり忘れてしまって1度もかき混ぜ無かったことがありますが、それでも上手くできました（笑）。

ごはんをさつまいもやじゃがいも、バナナに変えてもおいしい甘酒が出来ましたよ。

あとはククパで拾ったレシピで温泉たまごなど作ってみましたが、あれ最高です（笑）。

まあ結局、なにかと使えるヨーグルティアはやっぱり便利だ！素晴らしい！！という話でございました。ちゃんちゃん。

91キロから目標体重を下回って約20キロのダイエットに成功した実績のあるワタクシでございます。

その直後に震災があって、避難所では食うモノにもコト欠いてるっていうのにダイエットなんてやってる場合じゃないだろうと止めてしまいましたが、ここ最近ちょっと体重が増加傾向にありました。

このあたりで一度締めておかないと大変な事になるなと、先月末からまたダイエットなどしていたのですが今朝の体重測定で72.8キロ。31日間で-5キロ。目標の73キロを突破しました～。あとはキープしていくだけのゆるゆるダイエットが続きます～。

ワタクシのダイエットは基本がレコーディング。必需品は食べた物の重さを量るためのハカリと、食品のカロリーを検索するためのPC等にメモ紙チラシ裏とペン。それを時間があるときスマホのアプリにちまちま移して管理します。

Twitter連動アプリなので、せっかくなので食事内容をつぶやいてましたがフォロワーはいません（笑）。フォローもしてませんが。見てみたいという人は下から。けっこうな量を食べておりますよ。

そしてそんな最近の外メシ。

【ペニーレイン　那須町・栃木】


カレーライス1100円。つくば店開店おめでとうございます！

【海鮮市場たちばな　白河市・福島】


寿司ランチ890円！！（ビールは別）　もう廻る寿司は要らない・・・。

【焼肉レストラン天山　須賀川市・福島】


カルビクッパ、焼き野菜盛り。ダイエット中につきおニクは遠慮しました。友人から少しだけ頂きましたが。

【たまごやレストラン　那須町・栃木】


那須ガーデンアウトレット内。オムライスと食べ放題サラダ。この透明のなんだっけ？

【ステーキガスト須賀川店　須賀川市・福島】


熟成ロースステーキ150ｇを50ｇ。サラダバイキング食べ放題、ごはんがキャベツのカレーその他。
ごはんがキャベツのカレー、ごはんがもやしのカレーはダイエットの強い味方。

【その他】


美味しゅうございました。

スーパーとドラスタと酒屋と珈琲屋で買い物。ツインは意外とモノが積める。

いつか見た、ぽち（陸封型）さんの鉄塔結界見上げ写真が面白かったのでまねっこしてみました～。
高さ130メートルだそう。





↑風花が写り込んじゃってますね。当地方では吹っかけと言います。

↓こちらは99号。高さ不明。



先日の夕暮れ。手前右が99号鉄塔、100号、101号。



ゲンパツとテンカブツは毒も毒、大ドクだと思うけど、それはまた別の話ということで、どうぞお気遣いなく（笑）。