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今日の昼飯は久しぶりに「なか卯」へ行きました。

私が入ったのは丁度昼時の１２時だったのですが、少し様子が変・・・

私が座っても中々お茶とメニューを聞きに来ない・・・＾＾；

調理場を見てみると従業員が２人しかいなかったんですよ。

だから座って５分後ぐらいにやっとお茶を持ってきました。

注文して待っていると、他にもお客が入ってきます。

だけど、「少々お待ちください～」と言うだけで中々対応できていません。

テーブルに食器が残ったままの所もあるので、他に待っていたお客は帰ってしまったり、ドライブスルーで待たされているお客もそのまま帰っちゃったりしていました。

挙句の果てに私の横で待っていた人はお持ち帰りの弁当４つを注文していたみたいなのですが、「弁当４つまだ？」と店員に聞いたら、オーダー出し忘れていたみたいで「今からすぐやります」と対応され呆れて苦笑いしていました・・・。

結局私の注文も座ってから２０分後にやってきました。


お盆だから人手が居ないのか、２人で十分と思っているのか明かに人手不足でこんな昼間なら４人は居ないと回らないと思いました＾＾；

私も高校生の時に飲食店のバイトをしたことあるから昼の忙しさは分かっているつもりですが、私がこの状況なら店長に電話して「人手よこさんかい！！」ってクレーム付けてますよｗ

早い、安い、上手いのお店でこんな目にあったのは初めてでした。