紅月真宵@キュアテールハッピーのブログ一覧

材料は

じゃがいもMサイズ2袋
たまねぎMサイズ1袋
にんじんLサイズ4本半
見切りの鶏肉　2パック



野菜は皮にこそ栄養があるんだぜ？ってことでジャガイモは入念に洗ったうえで
「芽を抉れ…そいつの新芽が気に入らない」
などとどこかの電撃オヤジみたいな台詞を吐きつつ、ぜんぜん芽が出ていないのでそのまま乱切りに。

大量のじゃがいもをレンジでTiN！している間に、たまねぎを大雑把に刻んで炒める。炒めながらにんじんを大き目の乱切りに。

じゃがいもが温まったら鍋に放り込み、今度はにんじんをTiN！鶏肉は皮目を一度ガスバーナーで炙って、これもまた大き目の乱切りに。

温まったにんじんと鶏肉を鍋に投下し、火が通ってきたら水をすごく適当にひたる程度入れて煮立つのを待つ。

煮立ったら灰汁取りして、ルゥを放り込んで溶けたら完成（｀・ω・´）

具がゴロゴロして美味しそうなシチューになりました。バカみたいな量を作ったので、確実に飽きるでしょうが頑張って食います。