メグショウのブログ一覧

いつも思ってますが、見た目悪くてすいません（笑）

夜がっつり派なので、いつもてんこ盛りです☆


っで、今日は・・・・

☆豚肉のクリームパスタ☆

お店ではカルボナーラが普通ですが、自分はシチューベースのパスタの方が好きです・・・・・。あまりお店ではみないですね。。。。おいしいのに・・・・

作るコツとしては・・・・・
　・豚肉を使う、豚肉はにんにくと一緒に軽く揚げる感じで炒める。
　・ブラックペッパーをいっぱい使いましょう。
　・パスタは平を使いましょう。

っで、できたのが画像のパスタ♪

自分で言うのはなんですが、今回マジでうまかったです。肉も肩ロースを使ったのがよかったのかな？

よく食べるシチューとの違いは、パスタに合う味にするため、ちょい濃いめのにんにくを多く使います。またちょっとスパイスを効かせたいのでブラックペッパーでちょっとピリっとさせる。でしょうか？

是非参考にして作って食べてみてください。マジでうまいと思います。（自分は大好き♪）

シチューの素を使ってもOK！
自分も、シチューの素を使ってます。（一から作るには時間がかかりすぎる・・・）

んで今日のサラダはわかめときゅうりのサラダ。

クリームパスタとわかめのサラダ・・・・・合います♪

料理時間は全部で４５分ってところでしょうか？
圧力鍋あると、すぐできちゃうんですけどね・・・・・・。
あ、いもは入れません。なんでって言われても・・・・シチューではないから、、、、
入れてもおいしいと思います（笑）


食いすぎで、眠い・・・・・明日早いし、、、、、今日は早く寝よう・・・・。

☆本日の料理紹介☆

今日の夕飯
　・やさいときのこのパスタ（コンソメとトマトのスープ仕立て）
　・サラダ
　・味噌汁

今日のデキは９８点。

とりももを入れればよかったと・・・・・。それで１００点ですね（笑）

自分で言うのもなんですが、うまかったです♪

今日は渋谷でショッピングのはずが、財布にお金が入ってないのに気づいて帰宅。

・・・・・あれ？

マジでお金がない・・・・・

なんで？

あ・・・・・・たばこと生活品買ってお金なくなったんだ・・・・・気づけば諭吉２枚消えてました。。。。。

の～～～～～～～～～～～～～お。


嫁と相談して出直そう・・・・・。

爆睡こいて寝てたので、気づかなかったのですが。。。。。


ってか外のポスト口あたりにかさをかけてたの忘れてて。。。。。


さっき起きてなんかガタガタバタバタうるさいので、外でてみたら、
傘が強風に負けて破壊されてました（笑）

わざわざ札幌から黄ばんだ愛用傘をもってきたのに、使わずに破壊するとは・・・・・

さすが破壊王子だと改めて実感しました。

なんせさわらずに壊しちゃいますからね。。。。。。

んで話し変わって、今日もパスタ・・・・・でした。

トマトスープのパスタ♪

おいしかったよ♪

シャメ・・・・撮り忘れ・・・・。


夜もパスタ予定なので、そのときはシャメを撮る予定♪

ここ４日間全て麺類を食して、その大半はパスタだったりするパスタ大好きパスタ男です。

まいどんです。

いやぁ・・・・・作るのめんどくさくなって、、、、仕事の日は、、、、麺です。

そんな中、たらスパとカレースパにはまっていて、

今日はカレースパを紹介☆


いっけん普通のカレースパです。

しかももらい物のレトルトカレーです。


ですが、そのまま食べたらカレーライス用のカレーなので、普通過ぎます。

ってことで、パスタ用に味変えます。（パスタ用なんてありません。自分がそう決めてるだけです（笑））


レトルトカレーを温めて、そこににんにく、コショウを入れます。

チーズとたまごがあれば、たまごは混ぜた状態にして、入れます。このとき、たまごは、固まる前にぐちゃぐちゃになるよう混ぜます。こうするとさらに甘めになっておいしいです。

んでもって、あとは茹でたパスタに混ぜて、バジルを入れるだけ。


以上です。


今回はたまごとチーズがなかったので、寂しいですが、あると全然違います。


レトルトをさらにおいしくする簡単レシピでした。（我流）

眠い・・・・・眠い。。。。。。。眠い、、、、、、風呂入ったら浴槽で死にそう。。。。。

西新井のアリオ　ミスドにて。

のんびりとコーヒーをがぶ飲みしたく、今日はアリオのミスドでテータイム。

最近ミスドのカフェオレにはまってます☆♪

ただ問題が・・・・・・


ポンデダブルショコラがねぇっ！

期間限定終了って。。。。おいっ！

食べたかったのに・・・・・。

頼むから限定商品にするのやめてケロ～＞＜。


しかたないので、コーヒー４杯おかわり（笑）


気分がすっきりしたところで、いつも頑張ってる嫁と娘にPを買って送って気分良く帰宅（女の子ショップにおじさん一人でモクモクと商品漁るのは勇気がいりました・・・・・最近女装した年配方を良く見かけるので、なんか緊張しました（笑））


今日は気分↑なので、これからお安く買ったステーキを食らう予定です♪


考えると、牛肉料理をするのは何ヶ月ぶりなんだろう・・・・・牛肉を全く食べないワタクシ・・・・・・腹減った。