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2018年09月16日

三代目・鍋太郎の初陣である|ω・`)

食べて感じる秋「日本一の芋煮会」にぎわう 山形
2018年9月16日 11時59分

直径6メートルを超える大鍋で作る「日本一の芋煮会」が山形市で開かれています。

巨大な鍋で芋煮を作るこの催しは、地元の秋の風物詩となっています。

ことしは、去年まで20年以上にわたって使われてきた鍋より直径が50センチ大きい6メートル50センチの新しい鍋が使われています。

食材の里芋3トン、牛肉1.2トン、それに、こんにゃく3500枚などが豪快に投入されると、しょうゆと砂糖で味付けされました。そして、新車のショベルカーですくって小分けにして、ふるまわれました。

会場には、朝早くから市民や観光客が大勢訪れ、できたての芋煮を味わっていました。

山形市の40代の男性は「芋煮を食べると、山形に秋が来たという感じがします」と話していました。

宮城県石巻市から訪れた50代の女性は「毎年来ています。帰りに里芋を買って家でも作りたい」と話していました。

16日の芋煮会では、ギネス世界記録への挑戦も行われ、「8時間以内で提供されるスープの数」で、5000杯を超えるのを目指すということです。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/09/16 13:37:22

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