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大したものではないのですが・・・。

お茶粥を作りました。名古屋弁で「お茶ぎゃ～」

故父が好きだったので。

ちゃんとお米から作りました。ちょっとアクセントで粥の上に抹茶をふりかけました。

親父、上から見てるかな？。

ピクルスを作りました。

作り方はネットで調べマクドナルド風の味で作りました。

胡瓜は裏の公園の花壇で作りました。

去年も胡瓜の収穫がありましたが今年は連作出来ないと心配してましたが今年も胡瓜が収穫が出来ました。

後、胡瓜の○ちゃんでも作ろうかな？。

久しぶり料理？をしました。

作ったのは「たつくり」
以前はお袋の手作りでしたが、今回は自分で作りました。
その後仏壇に供えお袋に味見をしてもらいました。
まあ、たつくりは簡単だったので合格でしょう？。

鰯のトマト煮バジル添え。

自家製のプチトマト・バジルを使用しています。


見た目、あまり良くないですが美味しいです。

青魚が苦手な方は辛いかも？。

わらび餅を作りました。何故か急に食べたくなったので！。
スーパーでわらびの餅の粉を買い、鍋で作りました。後の材料は、黄な粉と御砂糖だけ。
いや～とても美味しいかったです！。皆さんもお試しして下さい！。
今度は、白玉に挑戦？。あっ！あずきを煮なくては！。