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昨日、今日と食いすぎのsouzenです。

今日夕方のニュースでフカヒレラーメンの話題を伝えていたので、シメはフカヒレ雑炊にするぞ！と意気込んでいました。

さ～てシメでも作るかと思った時、お腹が少し揺れているような･･･。
即、体重と体脂肪を測定･･･、体重はなんとか維持していましたが体脂肪が大台を突破していました(汗)。

と言う事で本日のシメは、souzen流 和風フカヒレスープに変更しました。

ご飯と絡める仕様で作り始めてしまいましたので、見た目はあんまり美味しそうではありません。

フカヒレと言ってもレシピは驚くほど簡単です。

昨日のうどんの残り汁をさらにお湯で薄口にしておいて、水菜・磯海苔を刻んでフカヒレスープの素？と混ぜるだけ～(爆)。

鶏がらベースのフカヒレと違い、意外と美味しいです。

今日は、超手抜きのシメでした(大汗)。

毎日楽しみにしていらっしゃる皆さん、御免なさい。

昨日、今日と外回りのsouzenです。

今朝も快晴の秋田で昨日よりも冷え込んで、今日向かった大曲の気温計はAM9:00で-11℃でした(寒)。

昼過ぎに同じ場所を通った時は朝から12℃も上がって、なんと1℃になっていました(爆)。


本日の昼食は、秋田県内でチェーン展開しているマジカルママに行きました。

マジカルママはお弁当、お惣菜、食堂コーナーが有る、オフクロの味が楽しめるお店です。

本日は、ラーメンＡセット（\700）にしました^^

ご覧のとおり、醤油ラーメンとちょい少なめの焼肉定食のセットです。

（ちなみにＢセットはラーメンとカレーライス、Ｃセットはラーメンとかつ丼が有ります）

醤油ラーメンは少し脂っこいですが、磯海苔、チャーシュー、メンマ、煮玉子、ネギが乗ってこの値段ですので許容範囲です。

昨日はコッテリ、今日はガッツリ食べてしまったsouzenでした(汗)。