souzenのブログ一覧

先程の○88さんのブログに影響を受けたsouzenです(汗)。

雑炊見ちゃったらやっぱり、これしか思い付きませんでした。



souzen流おじやです^^。
（オヤジじゃ無いですよ～(爆)）

一応、レシピでつ･･･。

①一人用土鍋にお湯（1ｶｯﾌﾟ弱）を沸かして出汁の元を少し多めに入れます。

②そこにご飯を入れ、ほぐします。

③ここに塩を一振り。

④一煮立ちしたら、火を止め溶き卵を加えます。

⑤マゼマゼ･･･、卵がふっくらしてきたら出来上がり。

⑥小ネギと白ゴマ少々を乗っけて出来上がり！

お好みでラー油を少し加えると良いかも(笑)。

ご馳走様でした^^。

昨日は、パソコンに向かったまま気付いたら寝てしまっていたsouzenです

なのでシメを食べなかったので、今朝は空腹で目が覚めました

期待していた方、スミマセンでした

話は変わりますが、一気に冬に逆戻りの秋田です！
うちの前も15㎝程積もっていました

こんな天気の中、今日は大曲に来ています。
昼飯は、マジカルママでランチ\500にしました。
今日は、カツ丼とかけ蕎麦のセットでした
ご馳走様でした