サーフグリーンのブログ一覧

写真は、親鳥のから揚げです。肉は固いけれど、ヤミツキになる人が多いのもうなづけます。いつも柔らかい鳥しか食べていない人は、一度チャレンジしたほうがいいかも！！
　

で、当然、味噌おでんも食べました。名古屋飯まだまだ行きたいところがたくさんあります！！

昨日は、妻がどんでん平ゆり園のソフトクリームが食べたいと言うことで、ゆり園へ。
あまり期待していなかったのですが（ごめんなさい）、いったらゆりが綺麗でした。東京ドーム５個分の敷地に１５０種類５０万本のゆりがあります。種類の多さと本数でかなり上位にランクされるゆり園だと知りました。このゆりの景色とかは見応えがあります。午後５時で終わってしまうのですが、ライトアップして夜も見たいような気がします。
　夜は、バーベキューを出来るようにするとか

開花期間が短いだけに、夜閉まっているのがもったいないな～

上京して、美味しいフレンチを食べてきました。メゾン・エメ・ヴィベールです。写真はリドヴォーです。最近牛肉の各部位に興味があって、オーダーしました。でも、ここ本当にグランメゾンというかガストロノミーというか、敷居が高いです。幹事のかたのセレクションでいつもお店を決めているのですが、センスが良い！！
　しかも、８４００円という価格もリーズナブル。雰囲気や接客を考えたら安いくらいです。

ひさしぶりに、フルコースを堪能しました

週末は、新潟県の村上市まで行ってきました。車で２時間くらいの場所です。すんでいるところからは、意外と近いです。
で、最初によったのがここ「㐂川」です。鮭の鮭浸しが有名ですが、今は白子干しもあります。テレビで見たことのある光景が間近で見れます。そして、お茶をいただきながら説明を聞いたり、歴史ある建物をみて、買い物をしてきました。

そして、新潟と言えば酒ですから、次はココです

村上市は、「〆張鶴」が有るんですね～。ということで、酒蔵に行って１本購入。近くにある「大洋盛」にも行きました。こちらは、蔵限定のお酒が目の前で瓶詰めされ手渡されます。蔵限定の酒も有るのですが、蔵では販売していない限定のお酒（酒販店専売）があるということで、近くの酒販店を紹介してもらい、そちらで購入

新酒を購入している理由はおわかりですよね。自宅の雪の中に埋めます。これからだと３ヶ月くらいの熟成になりますかね。私の地元の千葉では米の収穫も早いので新酒の出来るのも早いので、雪室で熟成する期間を長くするのは千葉のお酒を取り寄せておこなったほうが良いかもしれない。

来年は、千葉のお酒を１２月のうちから雪室熟成させいよう！！
今年はお試しです

で、宿泊は村上市に高根にある農家民宿「ざいごもん」でした。
イベントの準備をしていたのですが、ご厚意でこんなこともしてきました

あ～現在足車として使っているエスティマですが、駐車場に戻ったらドアがへこんでました。これ運転席側なので、けっして私が雪の壁に突っ込んだわけではありません。

車両保険はいっていたっけな～。冬をこせば手放す予定なので、このままでもいいのかな～