自由軒

　青森ラーメン情報局（http://aomori.lar.jp/ramen/）で県内第１位と言うことでしたので行ってきました。
ちなみに、自宅から２時間かかりました（汗）　往復４時間になります（w(￣o￣)w オオー!）

自由軒のメニューは醤油と味噌しかなかった気がしますが、食するのは勿論評判の味噌ラーメン(^_^)v

先ずはスープ、味噌に透明感があります（分かりますか？）、あっさりしているようで、味がしっかりしています。

麺は中太のストレートですね。細麺は合わないのでこの位の太さが丁度良いです。それと、麺の量とスープの量は、この一杯でお腹が満腹になりますので、食い応えもＯＫ。

豚肉も枚数ありますが、これは標準で付いてきます。チャーシュートロトロが最高としていた自分ですが、この肉が旨いです。噛めば肉汁がじんわり出てきます。う～新発見！

これは旨い。

１位になるのも分かるような気がします。これならば、名だたる場所へ行っても勝負できそうな気がします。

私的に「青森ラーメン・ランキング」は次のとおりです。

１位、くるまやラーメンの上等ラーメン（弘前市）
２位、自由軒の味噌ラーメン（岩崎村）
３位、和歌山の十三湖しじみラーメン（市浦村）
４位、ラーメン大國（むつ市）
５位、五丈軒（青森市）
６位、あお鬼（青森市）
７位、華◎丸ラーメン（青森市）

※自分は味噌より醤油系が好きなので、今回２位としましたが・・・１位は危うしです。久しく上等ラーメンに行ってないので、味を確認せねばなりません(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ 、そしたら、２位が逆転するかも(｀∇´ゞ

いや～満足、満足、あっちこっちのラーメン巡りすると、結構旨いところが多いですね。青森のラーメン文化も捨てた物じゃありませぬ！

住所: 深浦町大字岩崎字松原26
電話 : 0173-77-2054