自家製太麺　渡辺

宮城ラーメン紀行、第2弾。

休日出勤で資料を収集し明日から青森出張です。

体調がイマイチなので、暖かい物を食べたくて、またラーメンを（笑）

食べログ見て良さそうな場所を散策し、今回も「煮干しラーメン」です。

到着したのが昼過ぎで、時間帯が悪いな～と思っていたら、店内に入れず列の一番最後で２０分くらい待ちました。

紹介のとおりの太麺でした。モグモグ噛むような感じで、こんなに太い縮れ麺は初めてです。ちょっと太すぎて、最後は噛むのが大変みたいな・・・でも、隣の若い人は大盛りで、ペロリ平らげていましたので、2回目からは大丈夫かな。でも、普通盛りで十分です。

煮干しはあっさり系ですが、味が馴染んでてとても美味しいです。

チャシューは大きくて、見た目がゴム見たな感じとちょっと不安でしたが、そんな事は全くなくて、トロリとしてました～いやあ、旨いね。

店長さんも若い感じで、お腹出ているのは、良い仕事ができる料理人の風ぼうです。

店内のラジオは、キャンディーズの「やさしい悪魔」でした。

先週の麺組もすばらしいですが、ここも美味しいです。

両者ともに並ばなくていけないのは、美味しい証拠ですね。

今度はどこ行こうかな(●＾＿＾●)♪



住所: 宮城県仙台市泉区市名坂新道18-1