かまくら　らーめん　HANABI

近年のらーめん屋探しといえば、ネットや雑誌、口コミがベースです。
そんな中、美味しいお店を偶然見つけた時の喜びは格別。
このお店との出会いはそれでした。
２年前、鎌倉の保健所に研修に行っていた際に、ふと立ち寄ってみた。
猫舌の私は、つけめんをチョイス。
ん、魚介系の香ばしい香り…。
つるつるの麺をスープに通して、つるっと一口…
「キターッ」
心の中でガッツポーズ。
久々のヒットです。
コクはあるけどしつこくない、絶妙にバランスされたスープが、つるつるもちもちの麺に程よく絡み、クセになる旨さ！！
オススメです。
今でも1時間以上かけて食べに行っちゃいます。

☆☆☆☆☆（五つ星）

住所: 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 : 0467-23-9005