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2014年02月22日 イイね!

■レシピ・メモ〔茎ワカメの佃煮〕■

■レシピ・メモ〔茎ワカメの佃煮〕■











【材料】


 ●茎わかめ 500gくらい

  ●しめじ(お好みで)

 ●砂糖 大さじ 6

 ●生姜すりおろし 大さじ1~5くらい

 ●醤油 大さじ 4

 ●だし汁 1000cc


【作り方】 


①茎わかめを食べやすい大きさに切る

②鍋に出汁、砂糖、しょうがすりおろし、しょうゆを入れ茎わかめ・しめじを
  入れて煮込む。

③柔らかく出汁の味が浸みてくれば出来上がり。






久しぶりにブログ書いたら…貼り付けたYouTubeが 透けてる(゚∇゚ ;)エッ!?






Posted at 2014/02/22 17:41:00 | ■ レシピ ■ | 趣味

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何シテル?   03/19 21:28
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