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2014年02月22日 イイね！

■レシピ・メモ〔茎ワカメの佃煮〕■

■レシピ・メモ〔茎ワカメの佃煮〕■











【材料】


　●茎わかめ ５００ｇくらい

　 ●しめじ(お好みで)

　●砂糖 大さじ　６

　●生姜すりおろし 大さじ１～５くらい

　●醤油 大さじ　４

　●だし汁 １０００ｃｃ


【作り方】　


①茎わかめを食べやすい大きさに切る

②鍋に出汁、砂糖、しょうがすりおろし、しょうゆを入れ茎わかめ・しめじを
　　入れて煮込む。

③柔らかく出汁の味が浸みてくれば出来上がり。






久しぶりにブログ書いたら…貼り付けたYouTubeが　透けてる(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?






Posted at 2014/02/22 17:41:00 | ■ レシピ ■ | 趣味

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