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2009年03月05日 イイね！

馬肉です。

馬肉です。馬刺しはご存知だと思いますが、
熊本では、馬の焼肉もあります。
上は一般的な｢ひも｣と言われる焼肉用の馬肉です。100ｇ165円です。
中はバラ肉で少し高級です。100ｇ370円です。
下は馬もつです。もつ鍋もいいですが焼肉も美味しいです。

今月22日にプチオフするので、｢ひも｣と｢バラ｣の比較と馬もつのニンニク炒めがうまくできるかと思って少し買ってきました(*≧ｍ≦*)ププッ
日曜日に料理します(ΦωΦ)ふふふ・・・・
Posted at 2009/03/05 09:51:20 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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「岩手国体に出発ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣ー￣)┘ http://cvw.jp/b/426399/38619060/」
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