フルちゃんのブログ一覧

先日投げ込まれた手榴弾（チラシ）でラーメン1杯500円に釣られ、やって来ました！
札幌市内には数店舗あるらしいチェーン店です。

←麺や　白


13：30頃行くと店内は行列。。
久しぶりに並びました。何故か店内に入ると川と橋があり、壁から水が流れています。


並んでる最中に注文を聞かれ待つこと２０分、テーブル席へ案内されました。。

メニューです。


通常は７００円らしい。

基本は「みそ」「しお」「しょうゆ」「からみそ」らしい。からみそは辛さが０～3までの４段階で選べるらしいです。

しょうゆがお奨めらしいですが、私はいつもの「みそ」

麺は好みの小林製麺の太ちじれ麺。（たかちゃん食堂と同じ製麺会社）

もちもちして、程よい固さ。。。
チャーシューは薄い細長。

トロトロで口の中でとろけます。

豚骨ベースに背油、何故か炒めたキャベツも入っていて珍しい。みそにはひき肉も入っていました。
でも、もやしが入って無かったのは残念。。。

でも、脂っこくなく近所では「お上品」な味でした。

嫁もいつもの「しお」

こちらも基本「みそ」と変わらないですが「ひき肉」が入ってません。でも、あっさりで美味しい！

お気づきの方もいると思いますが、丼に「みそ」の「味」、「しお」の「塩」が書かれてます。

飲んだ次の日でしたが、昨日は「石焼トンコツラーメン」を締めに食べているので、このあっさり感がたまらず、


お約束の・・・

　　　　　　　　　　　　　　　完汁食



500円では大満足。

でも、700円では・・・？

「たかちゃん食堂」に軍配が上がるかな？

並ぶ　らうめん評論家　布留茶碗

石焼きトンコツラーメン！
居酒屋でラーメン食べれるなんて。
５８０円くらいでした。
スープの味は居酒屋にしては旨い！味指定無しの、ただのトンコツラーメンを食べたのは初めてだったので、これがトンコツかと思いましたが、きっと違いますよね。
麺が細いちじれ麺でコシがなく残念でしたが、居酒屋ではこんなもんでしょう。
今度は本格的なトンコツラーメンを食べたくなりました。