フルちゃんのブログ一覧

正当に年越蕎麦でした！

私は冷たい蕎麦。

嫁、息子、娘は温かい蕎麦でした！

今年は事情があり元旦に帰省するので、初めての家族だけの年越しでした。

いつの間にか、我が家が実家より居心地が良くなってるのは気のせいかなぁ(^。^;)

今年のラストラー(;^ω^A テレテレ

北海道ラーメン　味源

前にも１度着てますが、通りかかったら暖簾が出ていたので飛び込みました。

１５時５９分入店。

今日の閉店は１６時でした。。ギリギリセーフ。∑（;￣□￣Ａ ｱｾｱｾ

先客は２人。でも途中で出て行ったので客は私ひとりに。。

店内はカウンターのみ。

厨房は丸見えなので手は抜けません。



メニューです。


ここはやっぱり「味噌ラーメン：750円」をオーダー。

おっ、嬉しい調味料。。

ニンニクです。。＼(＾▽＾)／


さぁ、味噌ラーメンの登場です。

今回は、味、固さ、濃さは特に注文はつけませんでした。。


スープです。程よい豚骨の風味が食欲をそそります。


麺は　さがみ屋製麺　の中太ちじれ麺で、濃厚スープを口まで運んでくれます。。茹で加減も絶妙♪

チャーシューはトロトロでこちらもよい感じ(^○^)


途中でニンニク追加！香ばしくなりましたよ♪


当然・・・　完　汁　食　！


おそらく、これが本当のラーメン納めだと思います。

皆様、今年１年くだらないブログにお付き合い頂きありがとうございます。

また、今年は某オーナーズクラブ全国オフへの参加。その後の旅で色んな方のお世話になりました。私の大切な思い出です。。

こんなラーメンネタのブログ上で御無礼ですが、この場を借りまして御礼申し上げます。

来年もよろしくお願い致します。ｍ（_　_）ｍ

※この後もアップするかもしれませんが、そのときは見てやって下さい！