ゆりとよのブログ一覧

旦那さまがカレーを作りました。
ブロック状の豚肉がメインのポークカレーです。
が、煮込み過ぎて、肉がひき肉状態に（＾＾；
肉がこんな感じなので、野菜もかなり小さくなってます。
なので、私はキーマカレーと思ってます。
旦那がポークカレーと言い張ろうが、キーマカレーです！（笑

見た目は地味…いえいえ、シンプルなカレーですが、手間はかかってます。
午前中から始め、日中はストーブで煮込み続け、夜に完成。
煮込んでる時は、焦げないように鍋の番をしてたので
せっかくの休みを、カレー作りで終わらせた旦那でした（笑
ま、おかげで美味しいカレーを食べる事ができたけど（＾＾*

カレーと言えば、ラッキョかフクジンヅケですが
苦手なので、添え物はスモークサーモンで代用しました（＾＾）