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整備手帳

作業日:2020年6月20日

ぷち家出シリーズ(豚玉)

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目的 修理・故障・メンテナンス
作業 DIY
難易度
作業時間 30分以内
1
業務スーパーで全て揃うので楽チン

ぷち家出なのでひとり分の材料を記載!

お得なお好み焼き粉!50g

水 75ml

卵一個

キャベツ125g(葉4枚)

お好きな具材適量
豚バラ肉、揚げ玉、キザミ紅しょうが.青さ等

お好み焼きソース、マヨ



2
お好み焼き粉50g

少しオーバーしたが..

気にせず...
3
卵一個を投入!

カッコ付けて片手で割っています...

打倒M‘sキッチン?

お水75ml投入し


途中にキザミ紅しょうがと
揚げ玉も投入!

4


スイートコーンの水切りしたものを投入!

ダマが無くなるまで
混ぜ混ぜします!
5
キャベツの食感を楽しみたいので

大きめのミジン切りした物を投入!

後は 空気が入る様に 
(下からすくって上に上げる)表現

混ぜたら...お玉ですくって

鉄板に乗せます

6
豚バラを上にのせます!(適量)

中火で待つ事数分!

ヘラを使ってひっくり返し..

しばし待ちます...

7
お肉の焼けるいい匂いがしたら

ひっくり返すのでは無くて..

白矢印部分を支点のして

パタン♪と倒す感じで

8
お皿に移し、ヘラでカットした後に
追い揚げ玉、
ソースを塗り!
アオサ、かつお節をふりかけ!
マヨを掛けたら

豚玉の完成!

簡単でしょ!

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