Hamerのブログ一覧

昨年末から今日まで(まだ仕事中ではありますが)滅茶苦茶に忙しくて、全然更新出来なかったけど何とか落ち着いたので久々に書くことが出来ました。
皆さんのブログを読むことはできたので足跡がちょこちょこ付いてますが御気になさらぬように。

さて、今年も皆さんの健康を影ながら祈らさせていただき、後れ馳せながら新年の挨拶にさせてもらいます。

つたない内容ではありますがたまに更新してますので、覗いていただければ幸いです

２００８年も残りわずかになりました

周りで初詣に向かう人々が増え始めたとある場所で、私は仕事納めと仕事始めを同時に迎えようとしています。

今年は旅行を機に日記代わりにみんカラを始め、こんな拙い文章にコメントを寄せていただき皆さんには感謝いたします。

あと、私個人の今年の重大ニュースとしては・・・遂に、自分の城を手に入れることになったことですね。その際に背中を押していただいたあの方には足を向けて寝れません。

さて、またまた拙いですが仕事がありますのでこの辺で

来年もよろしくお願いいたします
m(__)m

今日は簡単にすまそうと家で焼き飯を作り、近所のコロッケ専門の店(屋台？)でコロッケを買い足して(帰りながら一個を食す)終わり・・・なんか物足りなく汁物をと思ったけどメインがこってり系ばかりなので簡単な澄まし汁を

材料
とろろ昆布
醤油
お湯
(余ってれば)ネギ

手順
① お椀にとろろ昆布を適量放り込む
② ①のお椀に沸騰したお湯を注ぐ
③ ②のお椀に醤油で好みの味付けにする
(うまみ調味料などで味を整えても良し)
④ あるならネギを放り込む
⑤ 食す・・・(￣～￣)ｳﾏｰ

醤油の代わりに麺つゆでも代用可能です

独り身の時に時間がないときに朝の追加一品としてよく作ってました。
簡単なんでアレンジは自由自在なんで、余裕があるときは他の具材を入れてもそこそこのものが出来るのが利点ですね。

最近、何故か昔読んだ小説を無性に読みたくなるんだよな～
しかも決まって中学時代(１年の後半～３年になったぐらい)にはまってたものばかりってのが気になる・・・

あの頃は休みの日に家に閉じこもって本ばかり読んでいた気がする、それ以外はクラブに没頭してたな(全然勉強をしてなかった(苦笑))

あの頃は
宇宙皇子、指輪物語、ギリシャ神話、円卓騎士物語、シャーロック・ホームズシリーズ、クトゥルフ神話(ラブクラフト集)・・・
最近は
新撰組関連、北欧神話、銀河英雄伝説、浅見光彦シリーズ・・・

こう見るとあまり代わり映えしてないような気が。

ん～、古本屋を回って探してみるかな？下手に買うと｢置く場所がない！｣って怒られそうだけど(苦笑

久々に書く余裕ができた(´ー｀)

で、思わずあのお方を真似てみることに

今夜は焼き飯とマカロニサラダを作ってみた・・・と言っても焼き飯は焼きめしの元を使ったので今回はサラダのご紹介をば

材料

大根の葉
ちりめんじゃこ
マカロニ
胡麻油
味醂
料理酒
醤油
マヨネーズ
一味唐辛子

調理手順

１ マカロニを茹で上げボールに移しておく

２ 熱したフライパンにごま油を垂らして細かく刻んだ大根の葉を炒める。

３ 大根の葉の水分がなくなる頃にちりめんじゃこを入れて水気が無くなるまで炒める。

４ 水気がなくなったら味醂、料理酒、醤油で味付けをする(ちょっと濃いめに味付けを)。

５ マカロニの入っているボールに移してマヨネーズ、一味唐辛子でちょっとピリ辛に味付けをする。

６ 食べる。

大根の葉は多めに作って大根菜飯にしても(≧ω≦)ｂ