パン・タロウのブログ一覧

ペンタでデジタル中判が出るらしいですが
気にせず生きてられるパン・タです
でてて、あんな高いの買えません(笑)

で、今日も今日とて食べ物ネタで♪

お昼は何も作る気がなく、お外に探しに行くとケンタの40周年の文字が・・・
久しぶりに急に食べたくなりゲットしてきました

バーレルが5本も入ってるセットです
たまに食うとやっぱ美味いね♪
ただ、当たり前ですが30過ぎの男には一人で一気には食えません(涙)

そこで、以前漫画で見て気になってたものに挑戦してみました
その名も「フライドチキンシチュー」・・・

なんでも、フライドチキンは圧力なべでやってるせいもあり
煮込むとよいダシが出ていいスープになるとのこと

まず、煮立った水にほぐしたフライドチキンを骨ごと水の中に
そこへ今回はキャベツ、玉葱、ニンジンを加えてさらに煮込みます
チキンの衣が煮崩れてドロッとしたところで塩、コショウで味を調えて軽く茹でた
きぬさやを添えて完成です

味付けは塩、コショウのみですがフライドチキンにしっかりと味がついてるんで
控えめにしても大丈夫です
ホント、チキンからイイ味が出てウマウマでした♪
欠点は骨ごと入れてるんで気をつけとかないと骨ごと食べてしまうことかな・・・

そのまま食べても美味いんですが
こういうのもありかなと思いました
んじゃ|電柱|･ω･`)ﾉ