この間、知り合いから鰻をいただいたので
今日はひつまぶしを作ってみました
知り合いの親がウナギの養殖関係の所に勤めてて
4匹で1500円でいいというものですから
どんなものかなぁと思って購入したんですが
かば焼きにされてて
ものも思ってた以上のものが入ってて
十分満足のいくものでした
鹿児島の大隅地方はウナギの養殖が盛んなところなんで
そんなことも影響してこの値段なんでしょうけど
知り合いには大いに感謝です
今回は家族とかに配って1匹になったんで
量が稼げるように
ひつまぶしにしたんですけど
多めに買って豪勢なうな丼作るのもいいなぁと思っちゃいました♪
ビバ！大隅産ウナギってことで
Posted at 2011/10/18 23:48:20 | |
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うまうまっ！ | 日記
この間、知り合いから鰻をいただいたので
