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泰作 >>

2009年11月08日

ご飯にする？ライスにする？それとも・・・

お　こ　め　？　（はーと）

↑こんなんどっかで聞いた事あります。

全部お米やろが～（笑）

家のお米が尽きたんで貰ってきました。

この間刈ったばかりの新米です。

なんか新米と古米じゃ水加減が違うらしいですね。

新米は普通の奴より水少なめみたいです。

キャンプなんかで炊飯する時は手のひらを米の上に当てて、手の甲が隠れるくらいの水の量が丁度良いらしいです。

見てて適当すぎるやろ～と思いつつ見てますが意外に美味しくでき上がってます。

さてさて、今年の新米の味はどんなんでしょう

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Posted at 2009/11/08 22:19:59

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JJJれおちゃん♪ 2009年11月8日 22:48 ボロちゃんいつでも主婦になれるね笑おコメの水加減　ＧＯＯＤです☆	コメントへの返答 2009年11月8日 23:23 主夫もええですね～。でも僕ぜんぜん料理できないです(^^;) 料理できる男の人に憧れますわ。
あみんちゅ♪♪ び～さん 2009年11月8日 23:29 新米はまだ乾燥しきって無いらしいわちゅうか　おもろいマークの米袋やなぁ	コメントへの返答 2009年11月8日 23:39 あ～、乾燥の違いですか。確かに、この米袋、僕もあんまり見たことが無いですわ。身内用の米袋はみんなコイツでした。
よんまるさん＠はこべ 2009年11月9日 5:48 家は、特に固め主義なので、炊飯器のラインよりかなり下の方です。私の実家では、普通の水加減でしたが、結婚してから、固めのご飯に慣れてしまいました。飯ごうは、火力が強いのと、蒸らしでいい具合になるんだと思います。	コメントへの返答 2009年11月9日 20:52 はこべさんちは固めなんですかうちは普通ですね。でも偶に固いのも食べたくなります。飯盒も美味しいですね。暫くたべてないな～
くろｰ23ｰ④｡ 2009年11月9日 12:36 　固めが好き(*´艸`) …どうでもいい？爆	コメントへの返答 2009年11月9日 20:54 固めのご飯でするカレーはめちゃ美味いですね。柔らかいより固い方が好きです。
てんちゃん11 2009年11月9日 14:35 全部お米って突っ込みに納得しながら笑ってしまったｗうちも今日３０kgのお米をジムニーに積んで担いで精米してきました～☆ 食べるのが楽しみ♪（＾－＾）自衛隊のキャンプや野営で飯ごうするけど…そんな水加減は初耳！？なんか水筒の外側にコップ兼計量カップみたいなんがついてるねん… こっちの手でするほうが明らかいいのにｗ自衛隊で勧めとこっと♪	コメントへの返答 2009年11月9日 20:58 僕もジムニーに積んで精米してきましたよ。手の甲は結構でかいガスの炊飯器でやってますね。失敗しても責任とりませんよ～。
かつ坊 2009年11月9日 18:56 新米って旨いよな～♪ おかず無しで、何杯でも喰えます（笑	コメントへの返答 2009年11月9日 20:55 ご飯がおかずですね～。ホンマ、メチャ美味しいです。
TAC-@ 2009年11月9日 19:36 こんばんはp(^-^)q 手の甲なんですね(^0_0^) 自分は中指の第二関節で覚えました_(^^;)ゞ新米いいですね(^○^)	コメントへの返答 2009年11月9日 21:00 第二関節も良く聞きますね。手の甲にしろ第二関節にしろ人それぞれ長さや厚さが違うのに、上手く炊けるんですよね。それが不思議です。

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あみんちゅ♪♪ び～さん 2009年11月8日 23:29 新米はまだ乾燥しきって無いらしいわちゅうか　おもろいマークの米袋やなぁ	コメントへの返答 2009年11月8日 23:39 あ～、乾燥の違いですか。確かに、この米袋、僕もあんまり見たことが無いですわ。身内用の米袋はみんなコイツでした。
よんまるさん＠はこべ 2009年11月9日 5:48 家は、特に固め主義なので、炊飯器のラインよりかなり下の方です。私の実家では、普通の水加減でしたが、結婚してから、固めのご飯に慣れてしまいました。飯ごうは、火力が強いのと、蒸らしでいい具合になるんだと思います。	コメントへの返答 2009年11月9日 20:52 はこべさんちは固めなんですかうちは普通ですね。でも偶に固いのも食べたくなります。飯盒も美味しいですね。暫くたべてないな～
くろｰ23ｰ④｡ 2009年11月9日 12:36 　固めが好き(*´艸`) …どうでもいい？爆	コメントへの返答 2009年11月9日 20:54 固めのご飯でするカレーはめちゃ美味いですね。柔らかいより固い方が好きです。
てんちゃん11 2009年11月9日 14:35 全部お米って突っ込みに納得しながら笑ってしまったｗうちも今日３０kgのお米をジムニーに積んで担いで精米してきました～☆ 食べるのが楽しみ♪（＾－＾）自衛隊のキャンプや野営で飯ごうするけど…そんな水加減は初耳！？なんか水筒の外側にコップ兼計量カップみたいなんがついてるねん… こっちの手でするほうが明らかいいのにｗ自衛隊で勧めとこっと♪	コメントへの返答 2009年11月9日 20:58 僕もジムニーに積んで精米してきましたよ。手の甲は結構でかいガスの炊飯器でやってますね。失敗しても責任とりませんよ～。
かつ坊 2009年11月9日 18:56 新米って旨いよな～♪ おかず無しで、何杯でも喰えます（笑	コメントへの返答 2009年11月9日 20:55 ご飯がおかずですね～。ホンマ、メチャ美味しいです。
TAC-@ 2009年11月9日 19:36 こんばんはp(^-^)q 手の甲なんですね(^0_0^) 自分は中指の第二関節で覚えました_(^^;)ゞ新米いいですね(^○^)	コメントへの返答 2009年11月9日 21:00 第二関節も良く聞きますね。手の甲にしろ第二関節にしろ人それぞれ長さや厚さが違うのに、上手く炊けるんですよね。それが不思議です。

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