さかなちゃーん

剣山の麓、三大秘境「祖谷」でアメゴの塩焼きなどを販売している小さなお店「案山子の里のさかなちゃーん」

営業は、基本は日曜・祝祭日のみ営業しております。
季節によって、材料は様々…。
主にアメゴの塩焼き（限定３０匹）、味噌田楽、蜂蜜など、地元のものを販売しております。
アメゴの塩焼きは特に人気が高く売り切れることもしばしま…。

是非、四国･徳島の「祖谷」にお越しの際はお立ち寄りください。


■アメゴとは■
サケ科サケ属で標準和名ヤマメの一種です。しかし、型はヤマメに似ていますが、体に朱または鮮紅色の斑点があるので、すぐに見分けがつきます。ヤマメには、朱点のない北日本系のヤマメと、朱点のある南日本系のアマゴ（アメゴ）に別れ、この「アメゴ」という呼び方は、四国地方では一般的です。
くしに刺して焼いた大きなアメゴの塩焼きは香ばしく美味しいですよ。

■田楽とは■
語源はその具を串刺しにした格好が、田楽のひとつである、田んぼに棒を突き立てその上で踊る「高足の舞」に似ている事から名づけられたと言われています。
山椒味噌につけたじゃが芋田楽は美味しいですよ。

■奥祖谷■
白川郷（岐阜県大野郡）、祖谷（徳島県三好市）、椎葉村（宮崎県）をあわせて三大秘境と呼ばれています。
徳島県の西南端にある四国第二の高峰･剣山の麓に位置し､周囲の谷川を集めた祖谷川は､渓谷美を映しながら村の中央を西に流れ､やがて四国三郎･吉野川に合流します。
奥祖谷の二重かずら橋､国指定の重要伝統的建造物群保存地区の落合集落や案山子の里、温泉（いやしの温泉郷）、大自然を満喫できるモノレールなど、緑と癒しのスポットが満載です。

■案山子の里■
東祖谷の名頃地区は、剣山のすぐそばの集落で、もうこれ以上奥に集落のない標高800mの天空の山里です。
人形づくりが得意だった綾野さんが、鳥追いのために人形を置いていましたが、そのユーモラスな「かかし（案山子）」が評判となり、だんだんと数が増えるにつれ口コミで観光名所になっています。
「かかしプロジェクト」は、この名頃から始まった新しい地域おこしとして注目を集めています。

■案山子の里のさかなちゃーんの詳細■
住所 : 徳島県三好市東祖谷名頃（案山子のバス停横）
営業 : 基本的に日曜・祝祭日のみ
時間 : 季節による

住所: 徳島県三好市東祖谷名頃