柿右衛門のブログ一覧

県ベースで鰻の養殖NO.1の鹿児島県。ですが、天文館の有名店で食べた鰻丼はイマイチ・・・
愛知県の一色産鰻を食べ慣れてる自分としては、鹿児島には美味い鰻屋が無い！と思ってました。
が、今日食べた美鶴という店の鰻は美味しい‼️
注文が入ってから目の前で捌き、焼いてくれます。
ぷりぷりで厚みがあり、2,700円とコスパも良し！
交通の便は悪いですが、行く価値有りですね。

鹿児島も、さすがに寒いです。
桜島の初冠雪は例年より20日程度遅かったようです。

伊勢志摩にある『海ほおずき』という体験施設。
鯵釣りや伊勢海老釣りが出来ます。あまり有名じゃないのか、客は我々家族のみで、施設員さんには丁寧に対応してもらえました。
釣った鯵は、鯵フライにしていただきました。ふっくらした身が最高で、一部はパンに挟んで鯵フライサンドにしました。
伊勢海老釣り(引っ掛け)は1回1,800円で一匹は保証。なかなか釣れませんが、コツを掴んだら何とか二匹釣ることが出来ました。豪快に炭火焼きでいただきました。みそが最高に美味しかったです。

永年勤続の特典で、志摩 賢島宝生苑に宿泊して来ました。最上階の貴賓室で、景色は最高でした。
翌朝、朝日が昇るのが綺麗に見れました。
食事も、伊勢海老造り、松阪牛、鮑、ウニスープの真鯛しゃぶしゃぶ等贅沢な食事をいただきました。
こんな贅沢も、たまにはいいですね。
駐車場では、ディスカバリースポーツの隣に停めさせてもらいました。

仕事始めでした。初詣で照国神社でご祈祷を受け、新年会へ。三次会の小料理屋でいただいたお雑煮は鹿児島風。鹿児島は海老と椎茸で出汁をとるとの事。美味しくいただきました。