マヴッチのブログ一覧

ちょっちゅね～！
使い方分からん・・・

なんだか知らないが、だんだん調子が出てきたマヴッチです。
毎日アップなるか？

ラーメンばかりでなく違う料理ももちろん食べますよ！
仕事の後に行ってみました。


沖縄料理-願寿亭-宇都宮市-

実は沖縄料理ってあまり食べた事ないんです。
でもゴーヤはいつも食べてますよ。

めんそ～れって感じで早速入店。

メニュー


メニューは豊富なので載せきれません。

ミミガーチャンプルー

ミミガー。。。コリッとする食感。

ゴーヤチャンプルー

若干苦味を残してますね。

ラフテー

泡盛や醤油などで煮込んだ角煮みたいな～
柔らかく、そして甘い味付け。

カマボコみたいな～カステイラ～テキ～ナ～

？？？カマボコ？

タコライス

かき混ぜて食べますが、これも沖縄？

上がりに沖縄そば

和風出汁に
そば？
うどん？
自分的にうどんに近いかな？
言い方は悪いが、マルちゃんの赤いきつねの麺をまともにした感じの食感。

夜になると琉球舞踊が始ります。酔っぱらいは踊るのだ～

お腹いっぱい食べました～

もちろん全部一人で食べた訳じゃないですよ♪

本日は父の日と言うことで嫁の計らいで、嫁の実家の親父さん(義父)と黒潮へ・・・
親父さんは海鮮とお酒好きなのです。
嫁なりの父の日のプレゼントって所なのでしょう♪

相変わらず混んでいます・・・
40分ウエイティング後やっと入れました・・・
もう違う所行こうかと思いましたよ・・・

とりあえずメニュー多すぎです・・・
しかもこの多さにすぐ対応するのも凄い所。
さすがは人気店♪

さてそれではなぜか刺身三昧！
岩ガキ

あんきも

かつを

親父さんは刺身好きなんです。

とりあえず飲み物メニューだけ


焼酎好きの親父さんは、しまちゃんのおすすめを頼んでみたら、白玉の露が来ました。。


しかもウーロンで割っちゃってます・・・
まあ、細かいことは気しない。。。
真っ昼間とかも気にしない！


ちまちまと頼んでられるかい！
って事で上刺身盛り合わせ3人前。

どどーん！
と来るが実は下は氷なので多く見えます。
トロとズワイカニ刺身、さざえ、つぶ貝、イカ、鯛、鯵かな・・？

まだ刺身だよ。

珍味系です。貴重？
まぐろのほほ肉の刺身、目の裏の刺身？
普通は生では食えない部分のようです。
でも黒潮は鮮度が良いので大丈夫だそうだ♪
若干スジは見えますが、かなりの脂の乗りです。
なので結構お腹に来ます。。。

もうさすがに食えない～！


最後に上がりで市場丼！

たらふく食べましたよ～
また機会があれば来ます～


ふと思うのだが、父の日って私も父なのだが・・・
それにお金の出所も結局は私なのだが・・・

う～ん・・・
まっ
細かいことは気にしないでおこう！
それが円満の秘訣なのか？！

ってか去年も同じ事やってるな♪
恒例のようです。

さて昨日の節分で豆を撒きましたが、豆が余ります・・・

それでは下野の国ではこの豆をどうするのか？
ご紹介！

この食べ物は、自分の子供の頃からちまたで不評だった料理。
あまり直視しないで下さい・・・気分が悪くなる人もいるので・・・


これぞ栃木県の郷土料理
しもつかれです。


残った大根、人参を鬼おろしで擦り、正月の余った鮭の頭、節分の豆、などで作る。
そして酒粕で煮込み、味付けはしない。
あくまで鮭と酒粕、水加減次第・・・・

味は家庭によって異なるので、近所であげたり、貰ったりなどして味をどうのこうのなどと言う会話が昔の人は定番でした。

子供はほとんどの人が苦手な食べ物です・・・・大人もか？・・・

これはおかずなのか？
それともつまみなのか？

自分宅はこれをご飯にかけて食うしか無かったです・・・
だっておかずとして出るので・・・・

でもねぇ。そんなに量食えないんですよね・・・
なのに・・・・

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クリックすると危険かも・・・













こんなに作って誰が食う・・・？

多分、自分が頑張って食うしかないんだろうなぁ～・・・


自分・・・・食えないことは無いですが・・・好んで食おうとは思いません・・・無念・・・

まだ若い世代でも食べてるのかな・・？

近所のスーパーで100円均一のワゴンの中に佐野実氏のカップラーメンを発見した。
せっかくなので買ってみることに・・・なぜか味噌なのだ・・・
まあ、どうせカップ麺だし、100円じゃたいしたこと無いだろうと思ったが・・・
元値は分からんが・・・
意外や意外・・・


このカップ麺・・・麺が凄いです・・・太麺ですが！

今はカップ麺でこんな麺ができるのか？？

スープは味噌だけどあっさりです。

もしまだ売っているようだったら試してみてちょ♪

最近、自分宅にマックのクーポンがあることが発覚！

忘れないうちに使っておこうって事でマクドナルドへ・・・





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って一銭も払ってませんが何か？

さすがはマック無料のみでも全く動じず対応してくれました・・・

皆さんは無料は気が引けるのでやめましょう・・・何かついでに頼んであげてね・・・