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2013年12月13日 イイね!

12/7 研究レポート

12/7 研究レポートそろそろ書かないと某をぢさんに「お前は元からCCだ」と言われかねないので。


定番の[塩 6番]です。

前回の研究では6番が終了していたので、今回はじめての6番。
6番●●卒業です(?)


説明文には名古屋コーチンと知床鶏の塩ラーメンと書いてありました。

とてもすっきりした味わいの中に深いコクを感じます。
優しい鶏の旨味が舌の上を通り抜けていきます。

これが王道の塩6番か!!
終始無言で食べていたと思います。

麺は縮れが強い細麺。
スープによく絡んで相性抜群。

おろしにんにくを入れるとスープの性格が変化。
パンチが効いてるけど、下品さは全くなく箸が止まらなくなります。

最後はスープまで完飲。

ごちそうさまでした。
Posted at 2013/12/13 16:27:05 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日常 | グルメ/料理

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刺身[さしみ]です。 旧・塩ご飯です。 親しみやすい?簡単な名前にしてみました。 熱狂的なヤクルトファンです。 ログイン率は低めです。 コ...

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