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イイね!
2018年04月15日

花見BBQ4!

花見BBQ4! 昨日は花見BBQの予定だったんですが、桜が完全に散ってしまったのでただのBBQになってしまいました・・・。

私の一日は朝8時に始動! 

会社に行ってとりあえず会場の掃除と火付けを! 何時は一人でやるんですが今回は助っ人が来てくれました!

9時に交野のお肉屋さんへGO! 片道45分かかるんですよね!

10時ちょうどに到着! お肉屋さんは既にならんでました! やっぱ人気店ですね!



会社に戻ってくると10時からの準備班が既に色々やってくれてました!
サーバーもバッチリ! 10Lの樽が10本! 銘柄は黒ラベルとドライですよ!



ワインや酎ハイもこの通り! なんせ70名ですから~!



既に高槻名物のうどんギョーザもいい具合に焼きあがってます!



私はブロック肉の串刺し行事を!インスタ映えするとかで、数多くの携帯がこっちを向いてました(汗)



早速タンから焼きます!



続いてロースですね! う~ん良い霜降りです!



ずっと焼いてたので、ピザの写真や他のお肉が撮れてません・・・。

芋煮も凄く美味しくてあったまります! 手が滑って私のズボンが芋煮でびしょびしょになってしまいましたが・・・。



途中、雨が降ってきたので藤棚の上に登ってビニールシートを! 酔ってるときに高所作業はあかんよね~!

焼き芋もこのようにふっくらと焼きあがります! やっぱ石窯の輻射熱は凄いね!



夜19時ぐらいまで騒いで撤収!

高槻へ行ってカラオケで二次会ですよ!



カラオケ中に祥來のマスターから入電! 打ち上げは?と・・・。

てな事で祥來さんで三次会です!

手羽先を頼んだのか出してくれたのか不明ですが、写真が残ってました!



小龍包も頼んだんでしょうね・・・。(汗)



〆はラーメンだったらしい(笑)



14時間の呑みマラソンは1時ごろに終了! 

タクシーが全く捕まらないがな~! 冷たい雨が降ってるし・・・。
ブログ一覧 | BBQ | グルメ/料理
Posted at 2018/04/15 19:48:40

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