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大スカのブログ一覧

2015年01月30日 イイね!

チョコレートのお勉強!

チョコレートのお勉強!昨日は大阪のグランフロントでやっているチョコレート展に行ってきましたよ!

招待券を頂いていたので昼から休みを取って先輩と後輩の3人でチョコの勉強をすべく向かいました!

グランフロントは初めて行くのでビルの中で迷い上の階に上がったら、地下でやってるやん・・・。

受付で招待券を渡しパンフレットをもらう!

実はこのチョコ展は昨年、東京上野でやってたんですが、凄く行きたかったんですよね!

中に入るとすぐにカカオの木(模型)が置いてあり、すぐにカカオの説明が始まりましたよ!

ちなみに殆どが撮影OKでした!

へ~脂肪分が50%~57%なんや~(笑)



でっ赤道直下が産地なんやね(笑)



チョコの色々を発明・発見した方々です!





チョコレートの製法です! へえ~! 



5ロールで粒度を細かくするんですね!



コンチングで風味が良くなるんや~!



テンパリング(調温)! この機械で結晶化させるんですね!



テンパリングを更に詳しく・・・。 バレンタインデーで手作りする方必見です!



てな感じで他にも沢山展示や説明がありましたよ!

ちょうどTVカメラが入りロケしてました!

その後、お土産屋さんで物色し結局なにも買わないで出てきました!

その時間約1時間! 知り合いは15分で出てきたとか・・・・・。

いや~! 勉強になったな~!

このチョコ展は2/15までやっているので、見たい方はお急ぎ下さいね~!

新年会まで時間があったので、行ってるようで行って無かった空中庭園に上ってきましたよ!



あべのハルカスができたので安くなって空いてるかな? と思い・・・。

行って見ると殆どが外国人でしたね(汗)

思い出すな~! 1992年に真ん中の庭園部分を8時間かけて吊り上げてたのをニュースでやってましたね!

最上階の部分で地上173メートル! 決して高くはないけど景色は最高でした~!



全くの無風の為、寒くも無かったしね!

ここから夜景をみると更にいいんやろうな~!?

真下の再開発してる土地には何ができるんやろう??? 楽しみ~!



17:30に帰路に着き、高槻に戻ってからは新年会でたらふく呑んで、午前様はいつもの通りで・・・(汗)

今日は案の定二日酔いやぁ~!

では~!
Posted at 2015/01/30 21:32:47 | コメント(5) | トラックバック(0) | 美味しい物! | 趣味
2015年01月28日 イイね!

ポルシェ無事車検合格やって!

ポルシェ無事車検合格やって!今日はみんともの渓⚪さんが車検の為、遥々150km彼方から箕面まで来てました!

そうです匠のところです!

私もスノーキャンプのお礼が言いたかったので、仕事を早めに切り上げ箕面に向かったんですが、よく見ると前に上司が走ってるではありませんか!

写真と動画を撮ってすかさずラインで送ったら、気づかれてました(汗)

匠のお店につくと車検も無事合格し、まったりと雑談されてました!

良かった良かったヘッドライトが通らないと私の責任ですので(汗)

私はなにも作業をしてないのにうどん屋でカツカレーをおごって頂きました~!

ありがとうございます~! 旨かった!



ここで別れて、また150km彼方へ帰られましたよ!

ホントフットワーク軽いお方やなぁ(笑)
Posted at 2015/01/28 19:30:21 | コメント(2) | トラックバック(0) | 車関係 | クルマ
2015年01月26日 イイね!

スノーキャンプに行って来ました!

スノーキャンプに行って来ました!金曜日から出発して、車中泊とコテージ泊の二泊3日の行程で岐阜の高鷲に行って来ました!

メンバーP&Dの会の8名でした!

行きしなの道は完全ドライでスノーアタックができませんでした・・・。

あれが楽しみの一つやのになぁ(笑)

土曜日は寒かったけど抜群の天気に恵まれ、綺麗な樹氷も見れましたよ!



雪質は・・・。 ですがね(汗)

私はスピードが乗って良かったんですがね!

ここでトラブルが(汗) メンバーの大王さんが、私の貸し出しスクートで転倒して脱臼!

直ぐに病院へ行かれたんですが、凄く痛そでした・・・。



本人もあまりの痛さにテンションが↘

夜は、毎度お馴染みの極寒BBQとカレーで、超お腹いっぱいに!







最後は2人になりましたが、午前様になるまでビール呑んで、飲むものがなくなってから就寝(汗)

二日目は雪は降ってませんが少し雲が多かったですね・・・。 ※写真中央は同じ職場の後輩です!



ゲレンデに出て見ると、スクートが沢山居てるではないか?

んっ、試乗会やってるやん!

早速、最新型のブラックマウンテンを借りて試乗!

流石、エアサスの乗り心地は高級車でしたよ!コブの凹凸を見事に吸収してました!

早くこのてのショックつけたいなぁ・・・。

他のスクーターに話しかけたら、去年も話した方で、一緒に3本滑ってもらいましたよ!

時間ギリギリまで滑ってから、温泉に入り、そのあとは御約束の白鳥にある焼肉屋へ!



ここの飛騨牛がたまらなく旨いんですよね!



沢山食べすぎてこの日もお腹いっぱいに(笑)

そうです二日続けて焼肉ですよ(爆)

そこから帰宅して22時に到着!

また、集まりましょうね!

では~!
Posted at 2015/01/26 21:41:57 | コメント(9) | トラックバック(0) | パジェロ | クルマ
2015年01月24日 イイね!

高鷲に到着~!

高鷲に到着~!こんばんはです~!

明日からP&Dの方々と岐阜の高鷲で冬の合宿なんです!

いち早く到着したので、後輩とビールで乾杯してますよ!

こちらは道中は雪もなくイマイチ面白味にかけましたが、気温は-6℃で非常に寒い~!

明日はボチボチスタートしたいと思います!

ではおやすみなさい~~~!



おはようございます!

只今、8時です!

さあ準備するど~!

Posted at 2015/01/24 02:32:12 | コメント(2) | トラックバック(0) | スクート | 趣味
2015年01月21日 イイね!

新年会!

新年会!昨日は新年会で久しぶりに鉄板鍋を食べてきましたよ!

お店は「一心」さんです!

ここの鉄板鍋はホント旨いんですよね~!

出汁と甘い目で野菜がシャキシャキなのでお肉と凄くあいますよ!

1人で二人前づつ食べて最後は〆はうどんにしましたがそれでお腹いっぱいになってしまいました~!

二次会に行く前に街角のシャアに絡んで記念撮影してたら、たまには来店してよね・・・。って言われたのでそのまま「ジオン」になだれ込みました(笑)



案内された場所がいつもとちがう???

シャアにどこ行くん?って聞いたら「会うたびに言ってるじゃないですか」って突っ込まれました(汗)

そうです! 移転してたんですね!

ガラス張りのらせん階段を上がった3Fになってました!

お店は3F4Fを使ってますが少し狭くなってフィギアが減った様な気がするなぁ!?



でもシャア専用ガンダムは健在でした!



あーだこーだと言って、あんまりガンダムネタもしゃべらずビールばっかり呑んでましたが、グラスにまでジオンのマークが!



3次会はお約束のココ壱のカレーでした!

今日、行った事にきずいたんですがね(爆) 完全に記憶喪失でしたね(汗)

二日酔いも覚めてきたので、さあ呑むど~!

では~!
Posted at 2015/01/21 21:05:10 | コメント(4) | トラックバック(0) | 呑み会 | グルメ/料理

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「[整備] #ライフ LIFEのステアリングユニット交換 http://minkara.carview.co.jp/userid/439825/car/2255076/4109432/note.aspx
何シテル?   02/13 20:01
車関係の仕事ではありませんが、年間5回ぐらい、ジムカーナ走行会の主催をやっております!場所は主に名阪スポーツランドです!皆さんも是非参加して下さい! 次回...
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