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とんぼ2008のブログ一覧

2013年10月31日 イイね!

エエトコ取り みそラーメン^^▽~~



4の5の 言いません!^^

ブログ見てた人なら 解るはず ・・・

手仕事ぬふ工業は、誰も及ばない 熱心な ホゲ世界の研究者(w)ゞ

 
そう!今回は袋麺エエトコ取り(w)v カップリング


テーブルマークの ノンフライ麺 ◇(^^ )
 

湯がく 湯がく グツグツ ^^
 

煮込み湯でなく! 新しいお湯で スープを溶いて  麺と合体


サラリとツルル麺 + サッポロ一番の  みそラーメンスープ(^^)


不思議です オイシイんですが! 良い部分を合体で・・・どうか?

ある意味 ノンフライ麺の  よくある味 ^^ 

サッポロ一番 みそラーメンは、ある意味 ブヨブヨの吸水麺とスープの合成

それにより  成り立つ味 って事ですね。。。 おいしかったよ!

 

 
・・・でも!しかし、ココで問題が!!

残りの イマイチなスープ & イマイチ麺 ・・・ 合わせたら!(~~;)

^^;)明日は 明日の 風が吹く・・・ 明日は知らん(w)v

 

 

Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/10/31 21:55:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | ぬふ食 | 日記
2013年10月31日 イイね!

シェラカップで!極少量炊飯(==)



ネット見ててシェラカップ炊飯してるの見つけ

いまだ1合以下 炊飯経験なし!難しい少量炊飯へ挑戦

まずは、なんちゅ~ても 米60cc 
 

水含水させるも含め失敗しても多め ベチャなら!?お粥転用もできるかと
 

さあ~~ファイヤ! ( `o´ ) 気合入れ ^^
 

さあ~~~
 

グラグラ~~~
 

敢えて蓋せず混ぜ混ぜ ^^; ここまでは余裕のヨッチャン♪(ゝ。∂)
 

ここから小皿で蓋して弱火煮込み
 

う~ん 美しい湯気 v(━∇━)
 

少し思うよか多めに炊きを入れ!蒸らし
 

20分放置!見た目に安堵 ^^
 

混ぜ混ぜ、、、少し粘い?まあOKなかんじ
 

おかずに 卵焼き焼いて!
 

つましい!?が~おいしいご飯をと!(^~^;)食べると芯がアルアル(><)
 

いままで、不思議に失敗経験なかったので(~~;)メゲ!グスン。。。
 
でも!60ccの米で良かったです!茶碗1杯分(━_━)ゝ我慢して!

たいらげました。。。 ヾ(≧∇≦)ノ  やはり炊飯は!!!

炊飯器 > コッヘル1合以上 > 極少量炊飯(止めときなさい^^;)

極少量なら・・・お粥を初めから炊いた方が◎無難(~~;)



Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/10/31 11:23:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2013年10月31日 イイね!

深夜の うまかっちゃん




ヤバく険しいホゲ道(未知)をゆくワタス 遅く帰り・・・一息 ( ̄0 ̄)

何か?食べるもんを探したら・・・期限がヤバイ コレ発見^^;


めんどうなテマなし 冷凍ギョウザ 投入^^
 

今夜も!ファィヤ~~ (==)/ 
 

さあ~煮込みましょう
 

面倒なので 粉末スープ 黒ゴマ
 

煮込み 完了 (^~^) いただきます
 

 

 

Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/10/31 03:41:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2013年10月30日 イイね!

^^)朝一 サッポロ一番みそラーメン



昨日はテーブルマーク・・・だしがきいてる味噌ラーメンでした。

麺はノンフライでOKでも・・・スープがでした

みそラーメンは、やはり・私の中ではコレ!

粉末スープなんですが、袋麺でも最近液体スープ増えてますが!

でも!コレのスープのあの感じ!コレが私には みそラーメン◎

麺があんなであるも含め・・・完成した世界?が、あるのかも?


できれば・・・コノ スープをそのままに!麺タイプ変えて出して欲しいと思う^^
 

それと!コレでの欠点は付いてる七味!効かない(量が少ない?)
 

麺が昔のままで・・・気を抜くとスープを吸ってブヨブヨ化しやすいの固めで食べ始める(^~^)
 

うん・・・サッポロ一番 しょうゆ・しお・みそ ありますが!!

他メーカーのもありますが!あの”みそスープ”強し!
 

私の中ではサッポロ一番と言へば! ♪みそラーメン♪

おいしかったよ!ごちそうさん!でした v(^0^ゞ





Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/10/30 06:03:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | ぬふ食 | 日記
2013年10月29日 イイね!

^^;)包丁研ぎ!



 


 
斬鉄剣なんてもんは在りません・・・
真剣で鉄を斬る?と言うのがあり!?ヨツベで見ましたが!
ピ~ント張った薄い鉄板を、アレは勢いで巧く裂いたって感じ
条件整え見せるショーの側面大・・・
ルパン三世の石川五エ門の斬鉄剣あんなんあれば良いがムリ^^
♪マンガだし♪(w)

 
包丁こそ常時、勢いや訓練などあまり必死なく切るモノですね^^;

でも!フト見た我が家のゾーリンゲン包丁があ~無残@@; 

ノコみたいに刃が!ガタガタ ^^; 


イケません!自称・・・迷刀 ホゲ宗 刃までホゲいていては!ダメ (ーー;)
 

そこで!家の塀(ブロック)でガリゴリ一時的に刃を擦りとばし!砥石で刃を付け直し作業^^
 

(^ー^)v 現代のホゲ名工が付けなおした刃!キレ味?抜群ナンダコノヤロー!^^
 

そうして!フト思い出した・・・

こっこないだの焼き豚!!忘れてた(◎ー◎)/

こやつめを!迷刀あらため^^ 名刀・ホゲ宗にて

見事に!?捌き 晩ご飯にします(--)/☆


うん!なかなかな切味 (*^。^*) たべましょう(w)
 





Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/10/29 19:08:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | ぬふ開発 | 日記

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クルマも、新鮮味も薄れ慣れると、以前の車よか不満色々!! 記録にとはじめて、いまに至る。 Peace begins with me. ●磁気バン の効果...
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