くらしっく。。。のブログ一覧

社長の名前いっちゃうと、何だか色々ばれちゃいますが、昔料理の○人などと呼ばれ、TVにでていましたねー（笑）
この○人さんは、沢山居るので問題ねいでしょう＾＾

そんなわけで、沢山応援が来てました。
たとえば、高松の店長や、赤坂の主任。
さらに、福岡の主任や、会社の本部長と言う人や、何だかよくわからない人まで、よくもまぁこんなに集まったと言うほど沢山（＊'－'）b いました。
厨房に人が沢山居すぎて、動きづらい非常に不便で不敏な状況。
そんな中で、準社員の僕はあまりする事がないわけでｗ

みんなが忙しそうにしている最中、社長の仕事をじっくり見ている事ができ、かなり勉強になった気がします＾＾
調味料の量、火加減、入れ方、順番など、全てメモにとる事が出来ましたもん！
いつか役に立つといいな～（￣∀￣）ニヤ

そうそう！
そんな中で去年まで一緒に仕事をしていた料理長に会うことができたんです。
この料理長は、僕が今まで出会った人の中で一番尊敬できる、素晴らしい人だと思っています。
少々口が悪く、怒らせてしまうとトンデモナイ事になりますが・・・＾＾；；
それを補うほどの、人間力がある人。
そんな彼が僕を気に掛けてくれていた様で、今後について悩んでいたのですが、助言を頂き、少し気が楽になることが出来ました。

うん。　やっぱりこの人は俺の憧れであり、目標だ。
歳を重ねて、３０代になった時、僕もこんな人になりたい。
少し頑張る勇気をもらった。　そんな一日。