HIRO'Ｓのブログ一覧

久しぶりのブログですね。 ご無沙汰していました^^ 美味しい中華を食べたい！っとリク入ったので、横浜中華街にやってきました。 ここはタイムズ吉浜橋さん。 中華街まで徒歩5分、キャパ217台の大型駐車場。 混み合う土日でも比較的空いているし、中華街の中にある駐車場よりもリーズナブルなのでオススメ ...
続きを読む

こんな時なので、家で焼き鳥を作って家族に振る舞うことに🎵 鶏もも肉3枚（1枚240g）をカットして、軽く塩と酒をふっておきます。 鶏もも肉は合計5枚使います。 もも肉3枚を串に刺してみました。 ネギマは私用(^.^) もう2枚のもも肉も裁きましょう。 もも肉5枚で合計24 ...
続きを読む

こんな時なので、家で料理やスイーツを作って家族に振る舞いましょう。 トップ写真は先日作った筍入りの具沢山の春豚汁の煮込み２日目の写真です。 煮込まれた各食材がそれぞれを受け入れて煮込み初日を軽く凌駕するOne teamな美味しさです。 これは3日目の朝ごはん。 煮込み料理と化した豚汁 ...
続きを読む

まぁこんな時なので、お家クッキングで家族に料理を作って振舞うことに^^ 料理作って振舞うのはいつものことですけどね。 大鍋でネギ～コンキャク～豚バラを炒めましょう。 我が家では胡麻油を使って炒めます。胡麻油の香りがプンと香る豚汁は冷めにくく風味がとても良いです。 美味しいだけではなく、出汁 ...
続きを読む

この時期の旬の美味しさと言えば・・・ 筍！ 毎年、千葉の山里の管理をお願いしている方から朝堀りの筍が届きます。 毎年ありがとうございます^^ 箱を開けると、良い感じの大きさの筍が6x3=18本も！^^ありがとうございます。 新鮮な朝堀りの筍！大地の香に癒されます。 それでは ...
続きを読む

家族から美味しい豚丼が食べたい！っとリクが入りました。 今時期、外に食べに行くのもなんなので外より美味しい豚丼を作ることに^^ 写真は豚丼その他用に取り寄せた北海道十勝産の豚肉いろいろ。 ロース（とんかつ・ステーキ用）、バラ、ロース（豚丼・生姜焼き用）、角切り、挽き肉、合計で2,4キロ^^ ...
続きを読む

今までやろうやろう・・・っと思っていた不動産所得用の確定申告ですが、そろそろ提出期限の3月16日（月）なので一気に仕上げることに。 もうかれこれ16年くらい不動産所得用の確定申告をやっていますが、年に一度の計算は慣れませんね^^; Amazon Fire7をお供に確定申告を計算しましょう。 こうい ...
続きを読む

～このブログは3月9日(月)のブログです～ まずは目的地までの道中にあったマクドナルドさんで朝マック(^.^) いやぁ、格別に美味しい朝マックです^^ 食べてみたかったストロベリーパイ。 甘さと酸味のバランスが絶妙で美味しいですね。 そうそう、 ブログタイトルの有給ですが、3月9日 ...
続きを読む

これは今日の最後の買い物場所のショッピングモールさん。 妻が数日前にこちらで買ったというお皿セットを引き取るついでに買い物するため立ち寄りました。 広い駐車場でしたが、店舗入り口脇に2台分のEV充電スポットがあり、2台とも空でした^^ しかも買い物すると90分間の充電（200V普通充電）が無料と ...
続きを読む

さて、 自宅をゆっくりめに出発して、やってきたのは丸亀製麺所さん。 揚げ立ての天ぷらの良い匂いが漂っています。どれにしようかなぁ～^^ 私はフェアメニューの鴨すき焼きうどん、レンコン天、舞茸天、葱多め^^ 焼き葱が美味しいなぁ、追加したいくらい美味しいですね。甘め割下に生タマゴが ...
続きを読む