HIRO'Ｓのブログ一覧

快晴の関東地方です(^-^)

朝は8℃だったかな、寒かったですが、そこそこ気温上がってきましたね(^^)/












そんななか、今日のランチは何にしようかなぁ、としばし考えて…













今日で４日目のランチ来店になる、古臭い、垢抜けない、でも、深々と癒されるラーメン屋さんに行くことに(^^)/

今日はハナからご指名ですよ(^-^)










この雰囲気、たまりません(^^)/


お母さん…

「あらっ、今日もいらして下さって(^-^)
どうもありがとう(^-^)」

いえいえ(^-^)
お母さんに会いに来たんですよ(^^)/


何年か前にテレビがレトロなラーメン屋だって撮影に来たのよ(^-^)

お母さんの話も納得の昭和感。

昭和50年からかご夫婦二人で、小さなお子さんをおんぶしながら店を切り盛りしてきたというお母さん、まだまだお元気で笑顔が素敵な上品なお方です(^-^)













テーブルの雰囲気、予想以上の昭和感(^-^)

40年の歴史を感じずにはいられません。














さて、好みをオーダーして待つこと8分…



















今日で３日連続の肉野菜炒め定食(^-^)

お母さん…
「今日は特盛はご飯だけで良いのかしら？(^-^)」

ちゃんと覚えていてくれて、ありがとうございます(^-^)

この肉野菜炒め、大好きなテイストですね。

やや焦げた、香ばしい風味、オイスターソースをあまり使わない、シンプルな醤油と塩コショウの味付け。

これぞ日本のラーメン屋の肉野菜炒めですよ!(^^)!

いやぁ、美味い！



お母さんとの、この店にまつわる昔話、とても興味深く聞かせて頂きました(^-^)

また食べに来ますね(^-^)



それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^-^)