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今日のランチは、讃岐うどん屋さん。

いつもオーダーする肉うどんの肉が売り切れで、

しばし悩んで、普通のかけうどん（大）をオーダーすると、大将が、


「ちょっとワカメ入れましょうか(^-^)　
歯応えと香りが美味いですよ」


いやぁ、ワカメ美味い(^^)/

香り、風味が格別な澄み切ったイリコ出汁にワカメが合うなぁ(^^)/

食べながらワカメが出汁の旨味を益々昇華させて、一混ぜする度に美味さがプラスグラデーション(^-^)

肉うどんの腹でしたが、期せずしてワカメの美味さを実感しました。

ネギの緑筒部を使ったかき揚げがまたカリッカリで香り最高でした。

それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^-^)

今日のランチは、松屋さん。

あの肉の大きなプレミアム牛めしが食べたくて(^^)/

長さ20センチくらいありますかね、

箸で持ち上げた時の肉の長いこと(^^)/

食べ応えあるなぁ。

あっ、味噌汁が出汁深くなってリニューアルしたようですね。
うんうん、美味いなぁ(^^)/

それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^-^)

今日のランチは、山岡家さん。

ちょっと想像しただけで、もうたまらず(^-^)

塩ねぎラーメン（中）、餃子、そしてTKG(^^)/

臭みある豚骨スープ、麺ワシワシ(^-^)
















いやぁ、

TKG、

やっぱり、これ最高！

数滴落とされたごま油、散らされた鰹節が良い仕事してるなぁ。

ガツガツかき込んだ時の、鼻からフワッと抜ける香り、たまらない(^^)/


それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^-^)

今日のランチは、蕎麦屋さん。

ランチタイム終わって、店内ガラガラ。

いかにも蕎麦屋さん的な、しっとりした雰囲気を貸し切り(^-^)















さて、好みをオーダーして、待つこと10分…
















たぬき蕎麦（大）に親子丼(^-^)

女将さんにおねがいしたら、薬味ネギをてんこ盛りにしてくれました(^^)/

ごま油風味の天かす、香り最高だなぁ。

二八蕎麦、細くて歯切れビンビン(^^)/

甘めだけど、キリッとした出汁の立ち上がりを感じる親子丼、美味いなぁ。

てんこ盛りのネギを親子丼にもトッピングシェアしましょう(^^)/



それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^^)/

今日のランチは、通り沿いにあった歴史を感じる佇まいの定食屋さん。

店構えも雰囲気あったけど、店内も良いなぁ(^-^)

昨日今日では到底出せない雰囲気がビンビンです。











さて、好みをオーダーして待つこと8分…















来ました！

焼き肉定食(^-^)

このビニールテーブルかけ、日に焼けて曇ったり箸入れ、各種調味料を入れ、どれも歴史を感じるものばかり。

いやぁ、これはグッときます(^-^)


そして、甘めテイストの焼き肉定食！

丁寧にカットされたトマトにレモン、良い味わいのぬか漬け、イリコ出汁濃い味噌汁…

どれも美味い！


出際に大将に聞いてみると…

「うちは、今年で45年になるかな。
ただダラダラやってるだけだよ。
買い替えたいものもあるけど、まだ使えるから(^-^;」　っと。

エッ！
45年ですか！
私より先輩です(^-^;
いやいや、良いもの見せて頂きました(^-^)
焼き肉も美味しかったです。
また食べに来ますね(^-^)


それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^-^)