もれ子@助手席のブログ一覧

今日、スタバで「コーヒーセミナー」に参加してきました。
1日1杯以上コーヒーを飲み、真夏でも大抵ホットをオーダーする無類のコーヒー好き。
コーヒー好きな人！文字多いけど読んでくださいｗ



コーヒーとフードのペアリングと題したセミナーで、産地の異なるコーヒーの飲み比べやそれぞれに合うチョコレート、フード、スイーツの紹介・試食v(￣ー￣)v


産地によってコクの深さ、酸味・苦味の強さなど特徴があって、しかも抽出方法で味がかなり変わるコーヒーの奥深さを改めて感じました！！

いつもペーパーフィルターで飲んでいるのですが、今回プレス式の良さを発見。
プレス式はペーパーフィルターを通さない分、コーヒーそのものの味わいが楽しめますが、コーヒー豆の油っぽさが気になり、我が家ではここ2年くらい活躍の場がありませんでした(^^;)
でも、今日プレス式飲ませてもらい意外にイケル♪と思いました。
やっぱマメと挽き方かな。

酸味の強いコーヒーもちょっと苦手でしたが、フルーツ系のチョコやスイーツと合わせるとめちゃくちゃ合うことを発見☆☆
逆に、フルーツ系フードとコクの強いコーヒーとでは、コーヒーが勝っちゃってあんまり合わない。
コクのあるコーヒーには、チーズやスパイスが合ったり♪

色々と勉強になりました～。
限定コーヒー豆とマグカップのお土産付で3000円は安いかも☆


また、セミナーに参加していた人と終了後名刺交換したり（笑）
シゴトで参加したわけではありませんが、近い業界の方とお知り合いになれました(^ー^)



これからますますコーヒー好きに拍車がかかりそうです。

滋賀県に行ってきました♪
相方はお留守番で、大学友人と(*´∇｀*)

お目当てはひこにゃんとクラブハリエ！！
クラブハリエ、ご存じない方は
→http://clubharie.jp/index.html


店内で食べるバームクーヘンはとっても美味！
写真はクラブハリエのカボチャタルトとモンブラン。

このバームクーヘンの切れ端を飼料に混ぜて育てているバームクーヘン豚も有名☆
今日のランチはこのバームクーヘン豚の野菜あんかけ丼でした(o^∇^o)


しかし、昨日も今日もスイーツを食し、
今日体重計に乗るのが怖いもれ子です(>_<;)

ハロウィンにちょっと間に合いませんでしたが、
パンプキンタルト作りました☆

かぼちゃ1/4個を使用しています。


今夜のデザートですＯ(≧▽≦)Ｏ

久々に地元のお祭りに行ってきました☆

豊橋のお祭りと言ったら、やっぱり手筒花火！
近くでみるととても迫力あります。


一緒に行った旦那様は手筒花火を見るのは初めて。
あとお祭りに欠かせないと思っていた爆竹も、この地区の特徴のようです。

・・・初めて知りました(^^;)

御輿は爆竹鳴らしながら進むものだと思っていましたｗ


人と人とのつながりの中で、地元にしかないものを発見するのは素敵ですね♪

いつも、低脂肪牛乳派な私。
しかもカルシウム強化、鉄分強化を選びます！

低脂肪牛乳の中でも、
「明治おいしい低脂肪牛乳」は美味しい。
初めて飲んだ時、かなり衝撃的な美味しさでしたＯ(≧▽≦)Ｏ


そしてふと今日、会社帰りのスーパーで、
「明治おいしい無脂肪牛乳」を見かけ、早速購入。
（調べたところ昨日発売だったみたい）

これもかなり衝撃的な美味しさ♪
ホントに無脂肪？？って感じです。

店頭価格215円と少し高めですが、無脂肪牛乳のイメージを変える美味しさですv(￣ー￣)v
ダイエット中の方も、そうでない方もぜひお試しあれ☆